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  • 10年拉肠粉阿姨传授的薄韧米香十足的石磨肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的10年拉肠粉阿姨传授的薄韧米香十足的石磨肠粉方法
    发表于:11-13
    自己研究了几次手工粉,很难拿捏。正好肠粉位空缺,机缘巧合请到一位肠粉老师傅,纯米浆制作不额外添加其他的粉,吃起来真的很好吃😍用料陈米2斤泡米的水适量研磨和调浆的水适量10年拉肠粉阿...
  • 韧糯糯米糍如何做才美味,怎么做韧糯糯米糍简单又好吃
    发表于:03-17
    很想吃糯米糍,就自己做了!不太喜欢吃太软的,所以此方加了木薯粉,会变韧,有弹性一点,而且很好塑型!用料糯米粉200克玉米淀粉30克木薯粉20克牛奶200克糖80克芒果1个芋头1个椰蓉适量黄油适量韧糯...
  • 韧性十足的玉米饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-08
    做了汤饭剩下的一些面,因为喜欢墨西哥系列的卷饼然后按自己的想法摊成了饼用料玉米面50高筋面粉150盐一小匙韧性十足的玉米饼的做法玉米粉和高筋面粉三比一,放入适量温水搅拌,揉至光滑面...
  • 韧性饼干如何做才美味,怎么做韧性饼干简单又好吃
    发表于:01-12
    为了做雪花酥学了这个饼干,单吃味道很好,做雪花酥也不容易碎。用料黄油10克玉米油10g盐1g低筋粉100g奶粉20g蛋黄16g(1个)细砂糖30g水15g泡打粉1.2g小苏打0.6g韧性饼干的做法所有材料混合,面...
  • 潮汕肠粉(自磨米浆,米皮很有韧性,香香香)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕肠粉(自磨米浆,米皮很有韧性,香香香)方法
    发表于:12-24
    本人是肠粉控,一家人周末肯定要去离家很远的老市区吃肠粉!想着都爱吃,自己来不是更加方便,比较有质量!摸索了很久,终于研究最成功的一款!以下的量是一家四口的量!用料粉浆:大米300克(提前浸泡好...
  • 韧韧有嚼劲的红糖花卷馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的韧韧有嚼劲的红糖花卷馒头方法
    发表于:01-21
    用料红糖250克面粉1000克牛奶500克酵母5克韧韧有嚼劲的红糖花卷馒头的做法两斤面粉配五克酵母粉。温两盒牛奶把酵母粉和红糖白糖倒进去一起搅拌均匀,暖暖的跟洗澡差不多就行了,不要太热...
  • 烟烟韧韧糯米糍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-09
    “烟烟韧韧”是广东话,意思是很Q,很软糯,用来形容糯米糍,蛮恰当的。用料牛奶50克益力多50克椰浆100克糯米粉120克玉米淀粉30克黄糖50克无盐黄油15克椰蓉适量芒果1个草莓适量烟烟韧韧糯米糍...
  • 韧韧糯米糍如何做才美味,怎么做韧韧糯米糍简单又好吃
    发表于:03-17
    用料糯米粉适量韧韧糯米糍的做法韧韧哒糯米糍‖爱了😋敏仔巧厨娘第🖐🏻课,学糯米糍,这个方法和我之前做的不一样,我们一般是先蒸熟面糊在来包馅的,这个是需要先揉面团包好馅,再蒸熟,蒸好再滚...
  • 软韧蒸糕如何做才美味,怎么做软韧蒸糕简单又好吃
    发表于:09-07
    在浙南山区,每当造好新房,都要热热闹闹的办酒,称之为"上梁酒",其中有两样东西是必不可少的,一是白面馒头,二就是今天我要做的蒸糕,蒸糕预示着"蒸蒸日上",讨彩头,口味也不错哦!用料糯米粉500g粳...
  • 烟烟韧韧钵仔糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-10
    38度的广州,把人热到变形需要粤式甜点治愈快手甜品童年的味道粤语的“烟韧”,代表有嚼劲我更喜欢这样的钵仔糕用料木薯粉200g马蹄粉50g水1200克冰糖适量(看自己喜欢)水2100g红糖适量(看自己...
  • 清甜韧的大米吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-10
    两个450克吐司配方用料臻古农大米面包粉500克酵母5克盐5克糖80克奶粉17.5克鸡蛋45克玉米油55克牛奶312.5克清甜韧的大米吐司的做法把所有材料都放入面包机揉一个程序10分钟,能拉出厚膜...
  • 🌈奶香红枣糯米糕✨软糯黏韧,无需烤箱❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的🌈奶香红枣糯米糕✨软糯黏韧,无需烤箱❗️方法
    发表于:05-22
    糯叽叽的小糕点,谁能拒绝呢🌈这款红枣糯米糕,口感软糯,奶香浓郁还能补气血!💕喜欢软糯口感的一定要试试💁🏻‍♀️用料糯米粉140克淀粉10克牛奶60克红糖20克红枣8颗🌈奶香红枣糯米糕✨软糯黏...
  • 就是喜欢这“炒年糕”糯糯的(粤语:烟烟韧韧的)感觉食谱大全及做法,烹饪好吃的就是喜欢这“炒年糕”糯糯的(粤语:烟烟韧韧的)感觉方法
    发表于:02-10
    江西阿姨年前带给我的老家年糕,今天炒来做早午餐了,感觉糯糯的感觉不错。不同省份地区南北方的年糕特色各有不同,这一款是我较喜欢的。用料1、年糕:适量。2、肉肠:适量,切片。3、包菜:适量,洗...
  • 拌脆韧三宝如何做才美味,怎么做拌脆韧三宝简单又好吃
    发表于:12-14
    是的,除了煲汤,虫草花还可以这样做!受一家私房菜的爆炒虫草花的启发,自己琢磨出了这道菜。最大的特点就是食材的口感,虫草花的韧性十足,黑木耳的脆嫩爽口,搭配洋葱的香甜多汁。酸甜口的凉拌,就...
  • 地道的强韧的面包🍞怎么做,如何烹饪强韧的面包🍞才更好吃
    发表于:05-19
    纯粹视频,具体配发查看我的菜谱!谢谢!用料高筋面粉看配方强韧的面包🍞的做法详细步骤请移步:小贴士配方请至:...
  • 软韧小花卷如何做才美味,怎么做软韧小花卷简单又好吃
    发表于:12-22
    发回面把能做的全做了今天先介绍小花卷用料面粉红豆冰糖猪油盐酵母盐克软韧小花卷的做法面粉加盐酵母和温水和面该保鲜膜醒发屋子暖和发酵四十分钟冷两个小时左右不等醒发后分成份擀成...
  • 松软香甜❗️韧性十足的紫米面包,超好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的松软香甜❗️韧性十足的紫米面包,超好吃方法
    发表于:06-03
    一直想做的一款面包,终于在今天动手了,真的是超级好吃,面包松软香甜,韧性十足,馅料是糯糯的紫米还炼乳的香甜,真的超级赞,喜欢的可以试试~🌸材料:🌸高筋面粉900克,奶粉30克,盐12克,糖85克,干酵母9克...
  • 小炒韧豆腐如何做才美味,怎么做小炒韧豆腐简单又好吃
    发表于:01-12
    用料韧豆腐一盒青蒜老干妈豆豉盐鸡精料酒小炒韧豆腐的做法韧豆腐切小块,青蒜切斜刀片备用热锅凉油,下入比平时炒菜多一点的油油热后放入豆腐块,加入一小勺盐煎至一面金黄后翻至另一面,两面...
  • 韧韧的清明团子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-17
    粘米粉比例较高,比全用糯米粉的要更有柔韧性。用面包机揉面,省力一些,很漂亮的抹茶色。用料面皮糯米粉150克粘米粉350克水250克鼠曲草适量甜馅芝麻适量白砂糖适量咸馅肉末200g雪菜50g笋适...
  • 韧豆腐鸡蛋如何做才美味,怎么做韧豆腐鸡蛋简单又好吃
    发表于:10-09
    营养好吃又下饭。用料韧豆腐1块鸡蛋2个淀粉3-5勺香葱1根蒜2瓣辣椒面1勺白芝麻1勺油1勺香醋1勺生抽1勺盐3克白糖2克韧豆腐鸡蛋的做法豆腐切厚片,鸡蛋打散,香葱切碎,蒜切末、淀粉备用。调酱...
  • 100%成功率的超快手麻薯包♡inin韧韧麻糬仔~食谱大全及做法,烹饪好吃的100%成功率的超快手麻薯包♡inin韧韧麻糬仔~方法
    发表于:08-02
    一直都很喜欢麻糬包(˭̴̵̶͈ᐜ˭̴̵̶͈)◞♡终于有机会做了~作弊用了麻糬粉,下次再试试不用麻糬粉做做了好几次~发现先把液体混在一起快好多(ㆆωㆆ)!!(◞˃̶̤▿˂̶̤)◞从快手...
  • 耗油韧豆腐如何做才美味,怎么做耗油韧豆腐简单又好吃
    发表于:07-08
    平时吃豆腐比较少,做的话大多数是麻婆汤炖等等很少煎着吃😊,为了消灭豆腐耗油。无意间的一次烹调经历觉得可以记录一下😄用料韧豆腐一盒耗油适量生抽适量炒菜油(看各家习惯用什么油都可以...
  • 香韧猪脆骨如何做才美味,怎么做香韧猪脆骨简单又好吃
    发表于:08-05
    烤脆骨是很多烧烤店的畅销菜品,在家烤制脆骨,不仅干净卫生,而且经过焯水,还能去掉脆骨上不多的油脂,堪称健康版的解馋菜。用料猪脆骨500克生姜10克烧烤酱1汤匙食用油2汤匙辣椒粉3克孜然粉4...
  • QQ韧韧红糖马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的QQ韧韧红糖马拉糕方法
    发表于:03-19
    你喜欢松松软软超蓬松的马拉糕么,oh不,我喜欢QQ韧韧不硬不松有口感的~试一试这款【酵母➕泡打粉】组合版的吧用料低筋面粉160克木薯粉90克牛奶170克鸡蛋4个红糖180克白糖10克酵母4克泡打...
  • 粒粒分明、软韧弹牙的电饭锅蒸米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的粒粒分明、软韧弹牙的电饭锅蒸米饭方法
    发表于:04-04
    个人喜欢粒粒分明口感软韧弹牙有嚼劲的米饭请根据自己偏好选择用料大米(最好是五常大米)米水比为1:1.2纯净水米水比为1:1.2粒粒分明、软韧弹牙的电饭锅蒸米饭的做法纯净水淘米,顺时针搅拌...