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  • 8寸生日蛋糕(自留)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸生日蛋糕(自留)方法
    发表于:12-08
    用料8寸戚风蛋黄80克细砂糖(蛋黄用)30克玉米油70克牛奶70克低筋面粉110克蛋清180克细砂糖(蛋清用)70克夹层淡奶油400g细砂糖36g水果若干抹面淡奶油250g细砂糖22g色素若干8寸生日蛋糕(自留)的...
  • 生日蛋糕(戚风蛋糕胚子,6寸,8寸,4寸,自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的生日蛋糕(戚风蛋糕胚子,6寸,8寸,4寸,自用)方法
    发表于:02-09
    味道真不比好利来差,现在每次馋蛋糕我都是自己做,不用买了,哈哈,做的次数多了就觉得也不麻烦,挺容易的……奶油裱花现在还不会太复杂的,过年就随便弄了个造型用料6寸(常用):鸡蛋(大点的)3个低粉(中...
  • 自制8寸生日蛋糕🎂食谱大全及做法,烹饪好吃的自制8寸生日蛋糕🎂方法
    发表于:01-06
    朋友生日,自己做了生日蛋糕以表心意❤️用料戚风蛋糕做法鸡蛋6个牛奶75克细砂糖80克低筋面粉90克玉米油60克柠檬汁3滴奶油摸面淡奶油300克白砂糖30克自己喜欢吃的水果适量低筋面粉克自制8...
  • 8寸生日蛋糕(含8寸6寸戚风蛋糕)易上手食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸生日蛋糕(含8寸6寸戚风蛋糕)易上手方法
    发表于:04-14
    家里人过生日,几乎不买生日蛋糕,都是自己做。自己做的,少糖,好面粉,好奶油,零添加,小QiQi可以可劲的吃!我这个配方,试了很多次,没有失败过,口感非常好,记录下来下次做蛋糕继续用。6寸配方见文末。...
  • 生日蛋糕坯(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的生日蛋糕坯(8寸)方法
    发表于:09-21
    用料鸡蛋5个色拉油50克牛奶60克白砂糖80克低筋面粉90克柠檬汁5滴生日蛋糕坯(8寸)的做法先将蛋白和蛋黄分离,分别放入无水无油的碗中,有水或油蛋白不容易打发。再将色拉油和牛奶倒入盆中,搅...
  • 6寸,8寸戚风蛋糕 生日蛋糕胚食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸,8寸戚风蛋糕 生日蛋糕胚方法
    发表于:09-15
    解锁戚风新姿势,宝宝很喜欢吃麻麻做的蛋糕,动手做给家人哦!注意事项:打蛋盆必须无油无水。烤箱必须预热,蛋白翻拌切拌,蛋黄加低筋面粉一定要过筛,z字形搅拌用料【6寸配方】3个鸡蛋蛋黄3个约48...
  • 家庭版自制8寸生日蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版自制8寸生日蛋糕方法
    发表于:10-31
    用料鸡蛋5个纯牛奶50克低筋面粉80克+10克玉米粉细砂糖80克玉米油50克醋或柠檬汁少许奶油部分:动物奶油500克白砂糖90克(个人喜欢)粉色色素2滴家庭版自制8寸生日蛋糕的做法戚风的做法前辈...
  • 地道的8寸生日蛋糕怎么做,如何烹饪8寸生日蛋糕才更好吃
    发表于:10-09
    8寸戚风蛋糕做法请看菜谱里的8寸戚风蛋糕做法,里面有详细步骤,然后奶油打发装扮成自己喜欢的风格。用料低筋面粉90克玉米油50克细砂糖70克鸡蛋5个牛奶50克淡奶油适量白醋几滴色素适量8寸...
  • 芝士蛋糕8寸(生日蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士蛋糕8寸(生日蛋糕)方法
    发表于:02-08
    爸爸生日DRY了一下芝士蛋糕,他们都说很好吃🤗🤗🤗步骤1,准备好所有食材2,我用炒菜窝,装好一定的水量,加热,但是水没有开,然后开个小火,来搅拌黄油,奶油奶酪,牛奶(一起搅拌均匀,到没有颗粒)然后分别...
  • 戚风蛋糕,生日蛋糕8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕,生日蛋糕8寸方法
    发表于:08-20
    这款戚风蛋糕是目前为止我认为比较稳定的一个配方,就算你是一个烘焙小白,但只要你按我说的去制作,是没有任何问题哦,今天整理了一下分享给大家!下面也会有制作过程中会遇到的问题,我给大家列...
  • 戚风蛋糕6寸、8寸(自留)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕6寸、8寸(自留)方法
    发表于:04-15
    用料6寸鸡蛋3个小50克细砂糖35克(30克蛋白)玉米油30克牛奶35克低筋面粉55克8寸鸡蛋5个细砂糖15克+40克玉米油50克牛奶50克低筋面粉85克戚风蛋糕6寸、8寸(自留)的做法正常戚风制作步骤100度...
  • 生日蛋糕12寸+8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的生日蛋糕12寸+8寸方法
    发表于:06-12
    今天姥姥85大寿,亲手做个蛋糕祝姥姥福如东海寿比南山。用料鸡蛋10+5个奶油400克牛奶160+80克低筋面粉240+120克玉米油160+80克柠檬汁几滴细砂糖140+60克糖粉40克生日蛋糕12寸+8寸的做法...
  • 8寸戚风蛋糕(生日蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸戚风蛋糕(生日蛋糕)方法
    发表于:09-20
    妈妈生日,我尝试做了生日快乐,奶油买的现成的喷射奶油,特别容易化,味道很好用料鸡蛋5个酸奶90克玉米油63克细砂糖72克低筋面粉92克香草精适量柠檬汁适量淡奶油喷射奶油草莓8个猕猴桃2个8寸...
  • 送男生的8寸生日蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的送男生的8寸生日蛋糕方法
    发表于:12-01
    给男生朋友送生日蛋糕。其实大部分男生对甜口或者酸甜都没什么好感,刚好这个男生喜欢巧克力,所以做了这样一个适合男生的蛋糕。用料竹炭戚风蛋糕3片朗姆酒10g巧克力甘纳许200克咸奶油500...
  • 10寸➕8寸双层生日蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的10寸➕8寸双层生日蛋糕方法
    发表于:03-10
    奶奶过85岁生日哇卡卡一个人在家带娃大半夜抽空做的我真是太牛了哈哈,一边哄娃,一边做蛋糕,第一次做这么大阵仗的,被我自己腻害到了,纯原创呀,哇咔咔用料鸡蛋8+4个水果干奶油1500克戚风蛋糕2...
  • 自制生日蛋糕(附:6寸、8寸蛋糕胚详细做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制生日蛋糕(附:6寸、8寸蛋糕胚详细做法)方法
    发表于:04-13
    自制蛋糕,掌握这几个步骤,又香又美味,比买的还好吃,做法还简单!从来没有想过自己可以在家做生日蛋糕,不知道多少人和我一样。接触烘焙后会做点简单的,日常家庭自己吃点还是能够满足需求的。用...
  • 8寸戚风蛋糕(自留)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸戚风蛋糕(自留)方法
    发表于:12-15
    配方自留用目前是尝试十几次后的改良配方还在不断调整中用料蛋黄糊牛奶70克细砂糖20克玉米油40克低筋面粉80克玉米淀粉10克(可不放)蛋黄5个香草精1滴(可不加)蛋白糊细砂糖35克蛋白5个柠檬...
  • 8寸蛋糕🎂自留的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-11
    用料低粉90克鸡蛋5个细砂糖65克玉米油40克牛奶70克柠檬汁几滴淡奶油500克糖粉35~40克8寸蛋糕🎂自留的做法不能高于150度,60分钟,适当调整温度🈚️蓝风车500g➕40g糖不能再多,甜度饱和,可适当...
  • 8寸戚风蛋糕(留方子自己用)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸戚风蛋糕(留方子自己用)方法
    发表于:01-15
    用料蛋黄4个蛋白5个细砂糖80克牛奶50克油50克柠檬汁几滴8寸戚风蛋糕(留方子自己用)的做法蛋黄加20g糖搅拌至糖融化,并加入牛奶搅拌细腻,在分3次加入油搅拌好,加入面粉,过筛分次2次加入,Z字十...
  • 戚风蛋糕(8寸)(生日蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(8寸)(生日蛋糕)方法
    发表于:11-07
    鸡蛋每个都要60克以上的,如果鸡蛋太小就放6个!要用戚风专用阳极模具,不要刷油,也不要用不粘模具,不然影响爬高!烤箱一定要预热!用料蛋黄糊蛋黄5个低筋面粉80克玉米淀粉15克玉米油50克牛奶70克...
  • 8寸生日蛋糕蛋糕胚食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸生日蛋糕蛋糕胚方法
    发表于:01-01
    为了满足小孩子的味蕾,零基础学习,一次比一次进步,满满的成就感用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉80克细砂糖80克柠檬汁2滴8寸生日蛋糕蛋糕胚的做法蛋清蛋黄分离蛋清放冰箱,最后来打发白砂糖20g...
  • 生日蛋糕自己做--「8寸原味戚风蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的生日蛋糕自己做--「8寸原味戚风蛋糕」方法
    发表于:04-05
    最简单的戚风蛋糕,用上萨瓦林模具。中间可以填充水果,或填充流心,做成爆浆蛋糕。表面抹面、或淋上酸奶,放上水果装饰。简单的生日蛋糕完成,是不是又省了一大笔开支,安全又好吃~使用一个萨瓦...
  • 自留配方,不喜勿喷   戚风蛋糕(4寸,6寸,8寸,10寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的自留配方,不喜勿喷   戚风蛋糕(4寸,6寸,8寸,10寸)方法
    发表于:06-27
    海氏40升上下管4根。中下层6寸140度烤55分钟。完美高5.5~6厘米用料2蛋6寸140度55分钟蛋黄2个玉米油25克牛奶35克低筋面粉45克玉米淀粉9克蛋白2个细砂糖45克(15克蛋黄,30克蛋白)柠檬汁1克香...
  • 戚风蛋糕(8寸)生日蛋糕胚食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(8寸)生日蛋糕胚方法
    发表于:09-13
    做了很多次,这个方子最好吃用料鸡蛋4个低筋面粉80克调和油40克牛奶50克细砂糖80克戚风蛋糕(8寸)生日蛋糕胚的做法将蛋白和蛋黄分离放在两个不锈钢盆中加糖打发蛋白,加两滴白醋,先打到起泡泡...
  • 纸杯蛋糕(8寸自留用)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯蛋糕(8寸自留用)方法
    发表于:12-27
    参考感谢有爱的方子,根据家人口味自改备份留用,不接受批评。。。哈哈哈用料鸡蛋5个细砂糖30克(加入蛋黄)纯牛奶60克玉米油30克炼乳10克低筋面粉100克细砂糖50克(加入蛋白)柠檬汁10滴纸杯蛋糕...