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一锅大烩菜，暖暖过冬天

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.93W
一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法步骤图

用料  

五花肉 500克
黑海带 适量（1元钱的）
白菜叶 半颗
蘑菇 少量（可有可无）
过油的豆腐 适量
丸子 适量
红薯粉条 适量
葱姜蒜 适量，不全也可以
生抽、老抽、耗油、盐、五香粉、鸡精 根据菜品适量

一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法  

  1. 准备食材

    一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法步骤图 第2张

  2. 锅中放入五花肉，中小火练出油（如果五花肉过于瘦，可以捎添点油。出过油的肉，香而不腻）

    一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法步骤图 第3张

  3. 出好油，放葱姜蒜，开大火开始炒

    一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法步骤图 第4张

  4. 放五香粉

    一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法步骤图 第5张

  5. 放生抽，老抽，耗油翻炒

    一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法步骤图 第6张

  6. 放入豆腐翻炒

    一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法步骤图 第7张

  7. 放海带翻炒

    一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法步骤图 第8张

  8. 放白菜，蘑菇翻炒，放蚝油

    一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法步骤图 第9张

  9. 放入丸子、粉条

    一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法步骤图 第10张

  10. 添水没过菜，（有排骨汤，骨头汤，鸡汤，都可以，会更香）开炖

    一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法步骤图 第11张

  11. 盖上盖子炖菜

    一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法步骤图 第12张

  12. 放鸡精，好了。配米，或者配馒头，太治愈了！感觉浑身暖洋洋，真好

    一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法步骤图 第13张
Tags：一锅大烩菜 暖暖过冬天 一锅 冬天
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