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  • 低卡可可戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-10
    既简单又低卡的可可戚风不加油0卡糖用料鸡蛋3个热水70克可可粉20克低筋面粉45克糖45克低卡可可戚风的做法材料糖忘记拍进来了20克可可粉和70克热水混合筛入低筋面粉搅拌均匀再加入三个...
  • 地道的六寸可可戚风怎么做,如何烹饪六寸可可戚风才更好吃
    发表于:10-06
    戚风真的很简单,打好蛋白就可以了~用料低筋面粉40克白砂糖45克鸡蛋3个可可粉10克玉米淀粉8克玉米油30克清水38克六寸可可戚风的做法☑准备好所有材料,把玉米油和清水混合均匀,筛入低粉和可...
  • 地道的可可戚风蛋糕怎么做,如何烹饪可可戚风蛋糕才更好吃
    发表于:05-02
    用料鸡蛋3个细砂糖45克低筋面粉35克可可粉10克玉米淀粉5克纯牛奶24克玉米油24克可可戚风蛋糕的做法低筋面粉、可可粉、玉米淀粉放在一个容器里,纯牛奶和玉米油先混合乳化分蛋,蛋黄直接放...
  • 无油低糖全麦可可戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的无油低糖全麦可可戚风方法
    发表于:12-23
    用料鸡蛋5个全麦粉60克脱脂奶80克红糖40克法芙娜可可粉15克80%可可脂巧克力30克白醋几滴无油低糖全麦可可戚风的做法脱脂奶、红糖隔水加热后放入可可粉搅拌至顺滑状态。混合物温度在50...
  • 低脂可可戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-22
    并不是每个人都爱奶油蛋糕,也不是每个人都爱吃特别蓬松的戚风!这款低脂可可戚风,口感相对厚些,含油量非常低,不爱奶油爱蛋糕的好友很喜欢!用料鸡蛋2个糖50克可可粉10克低筋面粉63克玉米油10...
  • 可可戚风胚如何做才美味,怎么做可可戚风胚简单又好吃
    发表于:10-15
    用料8寸(6寸所有材料减半)1可可粉20克1热水80克2植物油50克3低粉80克4蛋黄4个蛋白4个糖80克柠檬汁2克盐2克6寸+8寸1可可粉30克1热水120克(后状态浓稠加了10克)2植物油120克3低粉120克4蛋黄...
  • 可可味戚风如何做才美味,怎么做可可味戚风简单又好吃
    发表于:08-20
    今天就来个全方子这个配方可做1个10寸,2个8寸,3个6寸我下面的料是一个10寸的量,请自行增减。用料蛋白250克盐1.5克白糖120克玉米油116克牛奶58克蛋黄120克低粉45克可可粉25克玉米粉35克可...
  • 低糖油「超润可可豆腐戚风」食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖油「超润可可豆腐戚风」方法
    发表于:12-25
    假期想吃蛋糕,撸了个朴素快手的戚风~比起普通戚风来说糖油量减了很多,但口感完全没有打折,超润!豆腐和木薯粉搭配的保湿效果真绝了。内部组织是非常蓬松的,空气感很强,很软很Q。侧爆了,不是我...
  • 完全无糖低碳低卡可可戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的完全无糖低碳低卡可可戚风蛋糕方法
    发表于:06-03
    之前试过椰子粉低粉版的可可戚风,突发奇想,毕竟不是所有人都用生酮减肥,想正常减肥的孩子们还是很多,所以有了现在这个纯黄豆粉的可可戚风。用料鸡蛋大的两只小的三只黄豆粉25g无糖法芙娜...
  • 低脂版「可可戚风」食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂版「可可戚风」方法
    发表于:05-01
    这是一款“麻烦”的戚风。“麻烦”在多出一只蛋黄。因为少加一只蛋黄,我们还需多加些豆浆呢。不过也是因为如此,这也是脂肪含量更低、口感更清爽的戚风版本。选用糖尿病人也可食用的木糖...
  • 原味戚风—可可戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的原味戚风—可可戚风方法
    发表于:03-04
    给自己记录的戚风用量,大家可忽略,也🉑参考,后期捣鼓出好方子会调整用量这是6寸模具用料6寸原味戚风145℃55min鸡蛋3个低筋面粉55克玉米淀粉5克玉米油35克牛奶45克白砂糖(蛋黄糊)20克白砂糖...
  • 4寸可可戚风(附6寸可可戚风配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的4寸可可戚风(附6寸可可戚风配方)方法
    发表于:01-31
    ❤️6寸可可戚风蛋糕配方❤️🌸蛋白部分:蛋白90克,砂糖30克,盐1克,柠檬汁4克🌸蛋黄部分:蛋黄44克,细砂糖10克,色拉油40克,牛奶44克,低筋面粉42克,无糖烘焙可可粉10克用料蛋黄18克牛奶18克色拉油16克...
  • 可可戚风卷如何做才美味,怎么做可可戚风卷简单又好吃
    发表于:02-14
    用料可可粉6克鸡蛋4个植物油50g水60g低粉75g细砂糖A(面糊用)6g细砂糖B(蛋白用)45g其他28cm×28cm金盘一个奶油夹馅奶油100g细砂糖10g可可戚风卷的做法(过程中没有拍照,只是出来成品觉得这个...
  • 低卡可可戚风蛋糕(无面粉无油,减脂期好甜点)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡可可戚风蛋糕(无面粉无油,减脂期好甜点)方法
    发表于:12-29
    2022年5月14日,上传了第一个食谱,简单的几段文字,却得到大家的关注和收藏,开心😄周末和朋友一起吃大餐,想着第二天要轻断食,结果到晚上吃了一大堆开心果和巴达木,热量超标!不开心……为了防止...
  • 低糖低盐可可戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低盐可可戚风蛋糕方法
    发表于:07-20
    用料鸡蛋4个可可粉25克牛奶80克细砂糖40克柠檬汁一勺低筋面粉70克色拉油45克干净的盆2只低糖低盐可可戚风蛋糕的做法把除了蛋清、糖、柠檬汁以外的所有材料都加入一个盆,低筋面粉和可可...
  • 地道的可可戚风怎么做,如何烹饪可可戚风才更好吃
    发表于:02-03
    就是馋了想吃蛋糕用料鸡蛋5个低筋面粉55克可可粉15克玉米油50克水40克细砂糖70克巧克力50克奶油250克糖粉15克可可粉适量可可戚风的做法蛋白加50克糖入小美主锅7分30秒速度3⃣️打发打成...
  • 低卡可可戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-08
    朋友送了一盒可可粉,为了报答,特意做了一道低卡版的可可戚风蛋糕与其享用!味道不错,快来一起享用吧用料鸡蛋4个可可粉15克代糖35克玉米油26克面粉55克柠檬4滴低卡可可戚风蛋糕的做法根据食...
  • 摩卡可可戚风草莓裸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡可可戚风草莓裸蛋糕方法
    发表于:08-31
    用的黑巧克力做的可可戚风,超级香醇!奶油中加了摩卡咖啡粉,装饰成草莓裸蛋糕,有颜值又好次~~方子用量是六寸的圆模。用料可可戚风鸡蛋三个低筋粉50g黑巧克力50g橄榄油30g砂糖蛋黄10g蛋白30...
  • 低脂低卡可可戚风蛋糕 低糖无油食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂低卡可可戚风蛋糕 低糖无油方法
    发表于:12-07
    这个可可巧克力口味的戚风低脂低卡,因为没有油、低糖、并且用低热量的可可粉来代替高热量的巧克力,但是他的味道一点都不逊色。可以算是非常香浓的巧克力味道。蛋糕体整体是很松软的弹性...
  • 蒸烤箱低糖低油可可戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸烤箱低糖低油可可戚风方法
    发表于:02-07
    经常在下厨房学习,今天第一次晒上自己的菜谱,欢迎拍砖😛其实自己私下做戚风已经不止20遍,每次都有收获!要么温度太低太高,要么时间太长太短,要么蛋白打发不够,每次做完都是总结经验,记录配方,下...
  • 可可粉戚风如何做才美味,怎么做可可粉戚风简单又好吃
    发表于:04-22
    130度25分钟时开裂,145度15分钟发现回落缩小,拿出用料鸡蛋3个可可粉18克低筋面粉55克白砂糖60克牛奶60克玉米油37克可可粉戚风的做法油加热到起涟漪(三分之一的感觉),倒入可可粉搅拌均匀像...
  • 黑可可戚风如何做才美味,怎么做黑可可戚风简单又好吃
    发表于:07-17
    学厨烘培达人-橘橘橘子Chefmade学厨7寸阳极活底戚风蛋糕模(WK9120)用料鸡蛋5个白醋几滴细砂糖50g糖粉25g低筋面粉80g黑可可粉5g玉米油45g牛奶45g黑可可戚风的做法蛋白和蛋黄分别放入无水...
  • 可可戚风(低糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可戚风(低糖版)方法
    发表于:11-05
    糖分减半,味道一样好,也可以用木糖醇代替白砂糖,糖尿病人也可以吃,感觉就像大口大口吃巧克力,它的口感是湿湿的,很松软棉润,而且即使放了一两天,这种湿润的口感也依然完全不受影响用料低筋面粉...
  • 可可戚风如何做才美味,怎么做可可戚风简单又好吃
    发表于:10-17
    用料可可粉60克鸡蛋14~16个低筋面粉200克糖200~250克油150克水120~克可可戚风的做法123456小贴士170℃50分钟...
  • 椰香可可戚风(6寸低糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香可可戚风(6寸低糖)方法
    发表于:02-19
    低糖、低脂、高蛋白!用料蛋黄糊:1.蛋黄3个2.牛奶45克3.玉米油20克4.椰子油5克5.细砂糖5克6.低筋面粉40克7.可可粉10克蛋白霜:1.蛋白3个2.细砂糖25克3.香草精2滴(没有就不放)椰香可可戚风(6寸...