![椰蓉面包（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（70%中种）方法]( "椰蓉面包（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（70%中种）方法")
发表于：05-12
老公喜欢吃椰蓉，我喜欢吐司。就把YanYan姐的椰蓉包方子、leibaobao00的中种吐司方子结合了起来。方子里是两个450克吐司的量哈，大家如果只做一个记得减半。用料中种部分高筋面粉（美国金牌...
![全麦椰蓉吐司(70%冷藏中种)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦椰蓉吐司(70%冷藏中种)方法]( "全麦椰蓉吐司(70%冷藏中种)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦椰蓉吐司(70%冷藏中种)方法")
发表于：09-26
第一次尝试中种，用的爱和自由的方子，份量做了调整，椰蓉馅也是用的爱和自由的方子，操作起来简单，不知道吃起来怎样。用料高粉(中种)200克酵母(中种)3克牛奶(中种)80克蛋白(中种)40克高粉(主...
![面包（70%中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包（70%中种法）方法]( "面包（70%中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包（70%中种法）方法")
发表于：10-01
特别喜欢吃面包，用过直接法做，这次用中种法，口感很好。用料中种高筋粉175克水105克干酵母（耐高糖）2克主面团高筋面粉75克鸡蛋1个黄油25克糖50克盐1克奶粉30克干酵母（耐高糖）1克水45克面包（70%...
![「70%中种」椰蓉吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的「70%中种」椰蓉吐司（面包机版）方法]( "「70%中种」椰蓉吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的「70%中种」椰蓉吐司（面包机版）方法")
发表于：02-17
🙈这次up买了新的面粉（白燕），经过几次惨痛教训，意识到面粉的质量是做好面包的关键。如果选用了品质不好（蛋白质不够)的面粉，面团就很难达到完全扩展阶段，烤出的面包不仅下塌，而且会变成发面大...
![手撕面包（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕面包（70%中种）方法]( "手撕面包（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕面包（70%中种）方法")
发表于：01-04
用料高筋面粉（中种）350克酵母3克牛奶145克全蛋2只高筋面粉（主面团）150克细砂糖90克盐6克淡奶油100克炼乳20克酵母3克黄油40克手撕面包（70%中种）的做法中种混合，揉面机1档10分钟，收圆室温发酵1...
![小高姐蒜香面包的椰蓉版（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐蒜香面包的椰蓉版（70%中种）方法]( "小高姐蒜香面包的椰蓉版（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐蒜香面包的椰蓉版（70%中种）方法")
发表于：05-26
向小高姐的蒜香花朵面包学习的造型，因为肠胃不接受蒜，改成椰蓉馅，天气炎热，改成70%中种冷藏的配方，另外是椰蓉馅，面包是甜味，也增加了糖量，玉米油改成黄油，成品也非常好吃，感谢小高姐，发这个菜谱...
![过敏娃的面包～无蛋无奶70%中种椰蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的过敏娃的面包～无蛋无奶70%中种椰蓉面包方法]( "过敏娃的面包～无蛋无奶70%中种椰蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的过敏娃的面包～无蛋无奶70%中种椰蓉面包方法")
发表于：08-30
孩子鸡蛋，牛奶都过敏，所以我一直在琢磨各种无蛋奶也好吃的配方。不断的尝试，不断的改进。用料椰蓉馅(无鸡蛋)：无糖椰蓉50克南瓜泥50～55克糖20克(多多少少按个人喜好)黄油(president发酵黄油...
![中种蝴蝶结面包+椰蓉食谱大全及做法，烹饪好吃的中种蝴蝶结面包+椰蓉方法]( "中种蝴蝶结面包+椰蓉食谱大全及做法，烹饪好吃的中种蝴蝶结面包+椰蓉方法")
发表于：06-05
一个新手面包爱好者、随意捣鼓拔草一下这个造型～～～～中种面团比较方便万能可做馒头～～～～～也很软好吃用料中种面团高筋面粉200克酵母5克牛奶200克主面团高筋面粉200克糖45克盐4克黄油20克鸡蛋1个牛...
![椰蓉面包（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（中种法）方法]( "椰蓉面包（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（中种法）方法")
发表于：09-10
方子参考的网上的“阳光的边缘”写的。没有烤箱的亲整形好后可以就在面包机烘烤，我的面包机是用低烧色25-30分钟，每种面包机温度不同，大家自己摸索下。出手套膜后面包会拉丝，不出膜也至少...
![椰蓉手撕面包（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉手撕面包（70%中种）方法]( "椰蓉手撕面包（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉手撕面包（70%中种）方法")
发表于：04-28
用料高筋面粉（中种）350克酵母3克牛奶145克全蛋2只高筋面粉（主面团）150克细砂糖90克盐6克淡奶油100克炼乳20克酵母3克黄油40克椰蓉馅椰蓉50克全蛋1个黄油20克细砂糖30克椰蓉手撕面包（70%中种...
![（中种）奶香椰蓉小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的（中种）奶香椰蓉小面包方法]( "（中种）奶香椰蓉小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的（中种）奶香椰蓉小面包方法")
发表于：05-31
✅孩子非常喜欢吃椰蓉面包。快要高考了。就让他可劲儿的任性吧。毕竟马上就要变成害虫了。✅夏天做面包中种最合适，晚上制作中种，在冰箱里冷藏发酵，第二天揉面很轻松的就可以到拉丝的程度...
![椰蓉面包（冷藏中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（冷藏中种）方法]( "椰蓉面包（冷藏中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（冷藏中种）方法")
发表于：06-14
方便寄几记住用料高筋面粉300克牛奶210克酵母（耐高糖）4克黄油20克细砂糖20克盐1克椰蓉馅料❣️鸡蛋液50克黄油20克椰蓉70克糖粉30克刷表面蛋液适量椰蓉面包（冷藏中种）的做法牛奶中放入酵母融...
![70%中种万能面包团食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种万能面包团方法]( "70%中种万能面包团食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种万能面包团方法")
发表于：09-16
工作那么忙，生活那么累，所以烘焙也只能追求简单便捷快速的方子。这个万能面包可以用来做各种整形面包。用料材料和步骤看下图70%中种万能面包团的做法材料和步骤都在图里，点开大图查看用...
![70%中种椰蓉辫子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种椰蓉辫子面包方法]( "70%中种椰蓉辫子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种椰蓉辫子面包方法")
发表于：02-23
留给自己实验用，可做一个28x28屋诺金盘。面团材料参考天然气小姐70%中种吐司，做法、椰蓉馅参考啊呜椰蓉辫子面包做法用料中种面团主面团高粉274g高粉118g酵母5g糖70g水12g牛奶114g盐5g黄...
![70%中种面包记录食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种面包记录方法]( "70%中种面包记录食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种面包记录方法")
发表于：02-04
每年春节就是宝爸最幸福的陪伴时刻！今年除了旅行，最重要的还是美食，二宝最愿意吃日式鲜吐司，我也尝试做做看，今天记录下做法！用料中种面团高筋面粉210克干酵母3克牛奶130克糖15克主面团高筋...
![面包机揉面——70%中种面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉面——70%中种面包方法]( "面包机揉面——70%中种面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉面——70%中种面包方法")
发表于：01-13
两个吐司的量使用中种法用面包机和面功能容易出手套膜用料中种面团：牛奶250ml（冷藏）干酵母3.5克高筋面粉（金像）350克主面团：牛奶110ml-鸡蛋的分量（冷藏）鸡蛋1个（冷藏）干酵母1.5克高筋面粉（金像）150...
![70%中种法椰香or奶香面包食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种法椰香or奶香面包方法]( "70%中种法椰香or奶香面包食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种法椰香or奶香面包方法")
发表于：12-09
种面团用椰浆就是椰香，用牛奶就是奶香。本来是消耗做咖喱饭的椰浆，虽然还是没有用完，但剩下的我混到酸奶里冻起来放冰淇淋吃了。非专业的烘焙大师，只是个爱好。发酵的时候才想起来可以写个...
![100%中种椰蓉叶子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种椰蓉叶子面包方法]( "100%中种椰蓉叶子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种椰蓉叶子面包方法")
发表于：07-12
造型是易彩的，面团参照了海燕的，內馅是自己的，原谅我呦（有改动），我只是记录方子。不过面包真心的好吃😄我做的个头小，做了九个。适合我家女儿。大家可做5到6个。前一天和面第二天烤，适合上班族...
![100%中种奶香椰蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种奶香椰蓉面包方法]( "100%中种奶香椰蓉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种奶香椰蓉面包方法")
发表于：06-10
是用了下厨房两个方子合成的，是我及我的朋友我的家人吃着最好吃的一款配方，我记录一下，因为用的中种面团放一个星期都是软的，全部用牛奶和面，再加上椰蓉馅部分，口水流下来了，但是因为自己做不...
![中种椰蓉奶香面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的中种椰蓉奶香面包卷方法]( "中种椰蓉奶香面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的中种椰蓉奶香面包卷方法")
发表于：01-09
我的辛酸泪用料中种：高筋面粉500克牛奶250克酵母6克其它用量方法看图片中种椰蓉奶香面包卷的做法按图片顺序进行操作按图片顺序进行操作按图片顺序进行操作按图片顺序进行操作按图片顺...
![椰蓉面包（面包机中种版）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（面包机中种版）方法]( "椰蓉面包（面包机中种版）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉面包（面包机中种版）方法")
发表于：06-25
面包机版的中种法椰蓉面包，省去手工揉面，简单易操作。自己动手做，没有添加剂，吃得放心！用料高筋面粉（中种）200克细纱糖（中种）20克牛奶（中种）80克高糖酵母（中种）3克鸡蛋1个（中种）50克高筋面粉（面团）60克...
![70%中种椰蓉吐司「附椰蓉馅制作方法」食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种椰蓉吐司「附椰蓉馅制作方法」方法]( "70%中种椰蓉吐司「附椰蓉馅制作方法」食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种椰蓉吐司「附椰蓉馅制作方法」方法")
发表于：05-02
对于椰蓉吐司，我一直想找一个简单、效果又好的造型。结果终于找到了，发现自己整形技术不佳~不着急，先存下来，多做几次，肯定会更好。我在修照片时候，晗姐跑过来神秘兮兮跟我说：妈妈，你这个面包...
![70%冷藏中种面包（面包机揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的70%冷藏中种面包（面包机揉面）方法]( "70%冷藏中种面包（面包机揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的70%冷藏中种面包（面包机揉面）方法")
发表于：07-31
借鉴了厨友们的各种方子，结合自己的习惯，做个记录！本方为2个吐司（450克）的量，这样可以做一个吐司，余下的做几个甜面包，正好满足全家人的需求。用料中种面团高筋粉（新良）350克牛奶或水110克耐高糖...
![媲美面包店的椰蓉炼乳花团面包（70%冷藏中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美面包店的椰蓉炼乳花团面包（70%冷藏中种法）方法]( "媲美面包店的椰蓉炼乳花团面包（70%冷藏中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美面包店的椰蓉炼乳花团面包（70%冷藏中种法）方法")
发表于：05-23
之所以选择中种法，因为中种法比直接法做出来的面包大、组织柔软、老化相对较慢，更重要的是发酵时间比较灵活，缩短了第二天操作的过程。例如头天晚上十分钟揉好面，放入冰箱冷藏发酵，当天晚饭...
![手揉中种椰蓉小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉中种椰蓉小面包方法]( "手揉中种椰蓉小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉中种椰蓉小面包方法")
发表于：10-24
主要参考此方子做法揉面的图片来自八卦兔公众号视频截图；整形的图片来自链接方子；小丽我为你专门写的这个方子，找的图片，你一定要做成功！面团为28×28方盘12个小面包的量，如果做的少，可换算重...
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