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发表于:05-25
喜欢喝炖盅,淡淡的甜,让胃顿觉舒适。用料各种材料时间慢炖炖盅的做法甘蔗,马蹄,胡萝卜,排骨电炖盅,隔水炖六小时。味道清甜。...
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发表于:01-17
用料鲍鱼(带壳)3-4只盐若干枸杞若干水若干鲍鱼炖盅的做法首先,要把买的鲍鱼彻底清洗干净,准备一把小牙刷,专门用来刷鲍鱼的裙边的,因为这个地方有最多的污泥沉积,所以一定要小心地慢慢地把它...
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发表于:09-16
营养,好吃。用料鸡肉块几块姜几片葱葱段料酒半汤勺盐少许红枣2个枸杞几粒矿泉水一瓶炖鸡用炖盅炖鸡的做法把鸡块放入炖盅里,然后依次放入全部佐料,倒入矿泉水。如果怕炖的过程中有血沫子,...
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发表于:06-16
用料新鲜斑鸠1只野生香菇干1把蜜枣1个斑鸠炖盅的做法香菇干泡发、去蒂,清洗干净把清洗好的香菇干、蜜枣和斑鸠放入电炖盅内,加适量水和盐即可,然后就预约好时间、准备享用香喷喷的汤水吧!...
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发表于:01-19
用料姜一片红枣2颗(去核)枸杞6粒盐一小勺不到老母鸡半只黄芪两小片党参一小段葱姜料酒(去腥配件)以上除了鸡其他都是一份炖盅的量炖盅鸡汤的做法冷水下锅,去腥三件套,葱姜料酒水烧开捞出...
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发表于:09-22
秋天,梨子是最好的新鲜食材用料砀山梨1只红枣1只百合干3-5片枸杞3-5颗桂圆1颗炖梨盅的做法取梨子,洗净去外皮取顶端切开梨子,用挖球勺,将梨核去掉,小心不要将底部挖通将红枣、桂圆、枸杞、百...
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发表于:06-07
以前妞每次去蒸功夫必点蒸蛋……现在学会了,去接妞放学的时候放下去,回来就可以开吃了用料鸡蛋2个温水适量盐(可不加)适量油4-5滴酱油适量炖盅蒸蛋的做法这次用4只农家土鸡蛋蒸了两份,炖盅...
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发表于:07-23
转眼夏天过去,秋季燥字当令,气候多变,是各种疾病高发的季节,因此秋季成了滋养进补的最佳时节。说道滋补,怎能少了滋补的鸡汤?可自己在家炖鸡汤,总是炖出满锅油,实在难以下口,邓大厨教你三个步骤...
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发表于:04-08
用料鸡2块姜片2片葱花少量盐少量味精少量炖盅老鸡汤的做法1、鸡块汆水。2、姜片、鸡块放入炖盅中。3、加入8成满的水,放入炖锅,精炖4小时。4、炖好的鸡汤加少许盐、味精、葱花。5、美味...
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发表于:04-09
用料鸽子1只枸杞20粒红枣22颗盐1克乳鸽炖盅的做法一只鸽子可以做成两人份。鸽子洗净对开两半或切成4块。两个500毫升的炖盅分别放入药材和鸽子,水8分满。蒸炖一小时后每份加入0.5克盐便...
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发表于:06-26
以梨做盅,梨肉的清甜在长时间的蒸煮中完全释放出来,温润的口感对缓解喉部不适非常有益。试着在里头加入银耳,搭配上软糯多胶的银耳肉会让这道炖品口感更加丰富,清润甜糯,全家老少都特别喜欢...
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发表于:02-11
用料花菇3朵猪趾肉2粒大红枣2颗枸杞1把零厨艺炖盅的做法先把猪趾肉横竖切,再切成几小块。焯水后备用。花菇泡发。洗干净的红枣和泡发好的花菇、猪趾肉一起放在炖盅里炖。3小时,屏幕有倒...
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发表于:08-25
用料猪心半个姜适量料酒、盐适量虫草花、莲子、百合适量枸杞子适量桂圆干三至四棵猪展肉适量炖盅猪心汤的做法猪心、猪展肉洗净切好、姜洗净切好备用取过放水放入料酒、姜片、猪心、展...
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发表于:04-22
好好吃饭,好好喝汤。饮食太单一,来点杂食。记录一下~用料排骨鸡翅膀适量生姜片适量盐适量炖盅汤的做法花胶羊肚菌鸡汤第一天鱼胶提前一晚泡,蒸10min后泡冰水。泡好切大段,不要血丝杂质。羊...
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发表于:04-08
俗语说:冬令进补,开春打虎!入冬后,只要空闲下来,就给家人炖些补品!昨天周六,差我家先生去买了两斤牛腩,泡了一天一夜,今天上午开始了“牛腩炖盅”之旅!这样的炖菜看起来费时很久,其实只要你能合理...
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发表于:05-12
用料鸡蛋1个小熊电炖盅的做法粥煮鸡蛋银耳汤蒸蛋...
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发表于:05-19
冬日必备用料梨2个冰糖两块银耳1朵枸杞6粒核桃仁2个葡萄干适量无花果干2个红枣2颗好看的炖盅2盏雪梨炖盅的做法备料,准备炖盅,枸杞凉水浸泡备用。雪梨去皮,切盖,掏取果核后用小勺在梨中央...
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发表于:07-25
用料电炖盅电炖盅的做法一锅乱炖...
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发表于:07-22
早餐来一盅炖盅稀饭,或者骨头汤,瞬间很满足用料大米二勺红豆和花生五颗红枣一颗颗山药少许炖盅美味的做法小勺子,纯白稀饭,满满二勺+半勺如果是杂粮稀饭两勺即可大概三分之二多一点水,稀饭...
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发表于:08-14
简单粗暴,适合学生党和上班族。用料土豆半只鸡胸肉随意黑胡椒粉适量味极鲜少许油三四滴盐少许电炖盅焖饭的做法味极鲜加盐加黑胡椒粉腌制鸡胸肉。可前一晚腌制第二天直接用。土豆切小块...
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发表于:09-19
用料鸡蛋2清水和鸡蛋比例1:1盐少许香葱少许生抽1茶匙香油1茶匙黑胡椒少许炖盅炖蛋的做法2只鸡蛋打散,加入和鸡蛋1:1的清水用滤网过滤鸡蛋,过滤掉气泡可以让鸡蛋更细腻。然后鸡蛋里撒入少...
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发表于:08-15
用料西红柿挑大的鲍鱼或者自己喜爱的螺类个盐按正常量西红柿炖盅的做法先把西红柿洗干净,口切开一点,把里面的肉挖空放入鲍鱼或者自己喜爱的螺类和刚挖出来的西红柿肉,放锅里爆炒,加入一点...
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发表于:02-12
最近抗疫,比较燥,又迎来春天,每天炖一盅,即润肺又去燥,不喜寒凉的人正合适。用料梨2个枸杞少许冰糖10克左右水润肺炖梨盅的做法梨洗净去皮,梨皮保留,要和梨肉一起炖。去好皮的梨子去仔切成小...
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发表于:06-10
用料红枣3颗盐少许姜片少许枸杞少许天麻少许料酒少许猪脑2副猪脑炖盅的做法猪脑去除表层血丝。。猪脑焯水备用(烧水加少许姜片、料酒、盐。待水开后放入猪脑煮熟去腥。再过冷水备用)炖盅...
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发表于:12-27
猪肉这样做,会让你每天想念三回!红烧肉都没这样做好吃!...