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羊肉金针菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.23K
羊肉金针菇的做法步骤图,羊肉金针菇怎么做好吃

用料  

羊肉片 2盒
金针菇 250g
葱姜蒜 若干
蚝油 3~4大勺
1大勺

羊肉金针菇的做法  

  1. 金针菇去根清洗,焯熟,放入凉开水静置。

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  2. 羊肉片微微解冻。放入开水中焯熟。

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  3. 另起一锅,倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。放入羊肉片翻炒,加入一勺料酒,3勺蚝油。翻炒均匀放入金针菇,加入适量开水。咸淡依个人口味。中火小炖一会儿入味。

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  4. 出锅!

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