网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 家常菜

麻辣冒菜|麻辣干锅菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.47W
麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法步骤图

没有好厨艺,就必须要有好调料!本来打算出去吃冒菜的,然后就收到这个味好美的调料组合,想了想,出去吃一次两个人要5、6十还不如自己做吧,买了40块的菜,结果吃了两次,第一次吃了冒菜,剩下的放第二天吃了干锅!太划算啦,味道也超棒!
  麻辣的,考虑到有孩子吃,这一小包料,分了两次吃的,不辣,但是很香,喜欢吃辣的可以多放一些哦!
 蔬菜和肉类丸子自己喜欢什么放什么

用料  

味好美麻辣锅风味料 1包
土豆 一个
鹌鹑蛋 适量
海带 适量
蔬菜 适量
各种丸子 适量
玉米 1根
油豆腐皮 适量
豆腐 一小块
粉丝 1把
西兰花 1朵
火腿肠 1根
葱姜蒜 适量
适量
芝麻酱 两勺

麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法  

  1. 所有该清洗的菜洗干净,该切片的切片,火腿还没切,已经被孩子啃了一半了

    麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧薄油,把葱姜蒜煸香,喜欢吃辣可以放些干辣酱!然后到适量水烧开,加入半包麻辣锅风味料,我们有孩子吃,就没有放完,所以味道会淡一些,后面还加了点盐,正常吃不用在另外放盐哦!

    麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法步骤图 第3张
  3. 然后放入之前准备好的蔬菜,耐煮的先放,比如丸子香菇之类的,蔬菜类好好熟的最后放!

    麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法步骤图 第4张
  4. 煮好之后在家两勺芝麻酱,这一锅冒菜连汤带菜吃的干干净净呢!

    麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法步骤图 第5张
  5. 这是第二天做的干锅菜!

    麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法步骤图 第6张
  6. 把菜焯熟,想要更香,可以用油炸,但是热量太高!自己考虑哈

    麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法步骤图 第7张
  7. 丸子之类的也煮熟!

    麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法步骤图 第8张
  8. 起锅烧油,下葱姜蒜炒香,还是一样,喜欢吃味道重,可以多放些花椒干辣椒

    麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法步骤图 第9张
  9. 然后放半包麻辣锅料,超匀

    麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法步骤图 第10张
  10. 炒出红油,没有葱了,放了些韭菜

    麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法步骤图 第11张
  11. 然后倒入之前焯好的蔬菜肉类,翻炒均匀,出锅之后撒上熟白芝麻!开吃,又是光盘!

    麻辣冒菜|麻辣干锅菜的做法步骤图 第12张

小贴士

还要再强调一下,我做的不辣,放的半包料,所以味道淡,到后面还需要再加点盐调味!喜欢辣正常吃就是一包全放,味道真的棒棒的!

推荐内容
麻辣干锅鱼如何做才美味,怎么做麻辣干锅鱼简单又好吃 麻辣菇香冒菜的做法步骤详细图,操作简单味道好 麻辣冒菜-米博多功能烹饪机食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣冒菜-米博多功能烹饪机方法 地道川味麻辣烫——冒菜来一盆食谱大全及做法,烹饪好吃的地道川味麻辣烫——冒菜来一盆方法 地道的麻辣干锅排骨怎么做,如何烹饪麻辣干锅排骨才更好吃 麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些 麻辣素干锅如何做才美味,怎么做麻辣素干锅简单又好吃 干锅麻辣藕如何做才美味,怎么做干锅麻辣藕简单又好吃 「香兰世家」家常麻辣冒菜 | 香辣够味,又辣又过瘾食谱大全及做法,烹饪好吃的「香兰世家」家常麻辣冒菜 | 香辣够味,又辣又过瘾方法 麻辣干锅排骨(麻辣十足)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣干锅排骨(麻辣十足)方法 地道的麻辣干锅藕片怎么做,如何烹饪麻辣干锅藕片才更好吃 火锅一锅熟 简易版快手冒菜/毛血旺/麻辣烫/小火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅一锅熟 简易版快手冒菜/毛血旺/麻辣烫/小火锅方法 麻辣干锅虾万能公式,麻辣干锅菜都可以轻松复制成功的模板食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣干锅虾万能公式,麻辣干锅菜都可以轻松复制成功的模板方法 麻辣烫~冒菜'好吃到没朋友~食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣烫~冒菜'好吃到没朋友~方法 地道的麻辣干锅虾🦐怎么做,如何烹饪麻辣干锅虾🦐才更好吃 麻辣干锅花菜的做法步骤详细图,操作简单味道好