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  • 八宝馄饨(天台扁食)食谱大全及做法,烹饪好吃的八宝馄饨(天台扁食)方法
    发表于:06-13
    这是我的家乡的传统美食、逢年过节必吃的食物、年初一家家户户必吃的晚餐。材料的多少按自己的量来、灵活添加、加多加少随自己喜好、没有一定之规、下面给出的量是图中24cm的不锈钢盆...
  • 天台炒面干如何做才美味,怎么做天台炒面干简单又好吃
    发表于:07-03
    大米做的面,天台人叫面干,普通话叫粉干用料面干一把青菜(或包菜,芹菜等)适量胡萝卜一段冬笋适量香菇两个豆芽适量肉丝适量洋葱半个天台炒面干的做法将蔬菜肉都切丝备用面干用温水冲洗两遍,倒...
  • 天台水晶蛋糕———敲好吃的糯米粉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的天台水晶蛋糕———敲好吃的糯米粉蛋糕方法
    发表于:03-05
    用料鸡蛋去壳250克糯米粉250克白糖250克天台水晶蛋糕———敲好吃的糯米粉蛋糕的做法蛋清与蛋黄分离大部分白糖加入蛋清打发,蛋液打至与打蛋器拎起来垂直状态剩下的白糖加入蛋黄,打到有...
  • 天台扁食|最健康的蔬菜馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的天台扁食|最健康的蔬菜馄饨方法
    发表于:09-13
    扁食,这个食物,真的很特别,有太多种叫法了,比如馄饨、饺子、抄手、云吞,相信还有其他叫法。个人觉得天台扁食是最符合膳食金字塔的食物,少量的肉,大量的蔬菜,再一些豆制品,简直完美金字塔比例。...
  • 天台麦饼|和面零失败的方法食谱大全及做法,烹饪好吃的天台麦饼|和面零失败的方法方法
    发表于:05-08
    说起麦饼,只有台州人才懂这个饼到底有什么不一样,和其他有馅料的饼相比,天台麦饼胜在饼皮薄,馅也薄,均匀。包子可以包一切,麦饼也基本上做到了包大部分软的食材。会做麦饼的人,总说和面是最难...
  • 天台特色小吃----角饼筒食谱大全及做法,烹饪好吃的天台特色小吃----角饼筒方法
    发表于:12-29
    这是只有在我的老家浙江天台才吃到的特色小吃——角饼筒,其是用摊好的薄面皮卷十余种烹饪好的蔬菜、肉片、猪肝和小鱼干,最后经过锅中煎制表皮微黄而成。外皮酥脆、馅料丰富,既营养又美味...
  • 天台即景如何做才美味,怎么做天台即景简单又好吃
    发表于:12-08
    我有一个天台啊,咦呀咦呀喂~~~~~~~~~天台上的植物都是大楼的阿伯种的,不过并不影响我的爱慕之情啊!用料植物天台即景的做法春夏秋冬,各有不同...
  • 「麦饼」浙江天台一道美味的传统小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的「麦饼」浙江天台一道美味的传统小吃方法
    发表于:11-20
    麦饼是浙江省特色传统名点之一,麦饼有甜有咸,甜的以糖和芝麻为馅,咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅,擀成团扇大小状,烙熟即成。非常详细的图文说明,看一遍就能学会哦!用料五花肉...
  • 天台小吃“糊拉汰”食谱大全及做法,烹饪好吃的天台小吃“糊拉汰”方法
    发表于:08-21
    这是一道我们老家“天台”的小吃,叫“糊拉汰”当然是谐音,台州天台老乡一看就懂哈😄😄。用料简单,食材易取,用土豆,南瓜,鸡蛋,加上一点点面粉都可以做成这道美食,好吃管饱而且没有负担。做好了...
  • 天台小吃 饺饼筒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    我是浙江媳妇,浙江台州特色小吃特别多,以前婆婆很爱做这个,特别过年的时候家里阿姨她们会一起做这个,一般呐都会做很多很多能吃到正月十五其实在浙江是不喜欢吃这个在外地天气冷的时候我也...
  • 天台烧烤趴如何做才美味,怎么做天台烧烤趴简单又好吃
    发表于:07-30
    用料五花肉2斤掌中宝250克鸡翅2斤鸡心250克鱼豆腐200克腊肠200克大肠熟食200克蹄筋熟食200克金针菇1斤素鸡500克火烧4个蛤蜊1斤活虾1斤宏亮烧烤粉2包味之物语腌制料3包青岛啤酒4瓶烧酒...
  • 天台豆腐肉丸(浙江风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的天台豆腐肉丸(浙江风味)方法
    发表于:09-10
    这道菜是跟婆婆学的,老公不吃猪肉,但是只要做成这样的肉丸,他就能吃好多,再加上这道菜里加了豆腐,也很适合小朋友吃,老公是浙江台州天台的,所以就叫他天台豆腐肉丸!用料猪肉馅儿280g~300老豆腐(...
  • 天台烧烤趴,物业知道嘛?食谱大全及做法,烹饪好吃的天台烧烤趴,物业知道嘛?方法
    发表于:10-09
    用料肉酒妹子大叔天台烧烤趴,物业知道嘛?的做法有肉有酒有爱还要啥自行车啊...
  • 天台青饺|超级详细的教程食谱大全及做法,烹饪好吃的天台青饺|超级详细的教程方法
    发表于:06-06
    清明时节,各地都有做青团、青饼、清明果等各种小吃,外观也逃不过圆圆的青团,还有模具压出来有花纹的青饼,还有三角形的,形状不同,味道也不同,豆沙的,雪菜的,枣泥的,还有网红的紫薯肉松什么的。吃...
  • 天台特色美食—土豆面皮食谱大全及做法,烹饪好吃的天台特色美食—土豆面皮方法
    发表于:03-12
    想吃天台的土豆面皮,人不在天台,只能学着做,网上没有现成的教程,只能找到类似的拼拼凑凑跟着做吧用料面皮部分面粉500克水230克盐5克汤面部分土豆3个肉丝50克葱1根雪菜1包天台特色美食—...
  • 天台的糯米鸡蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    天台的糯米鸡蛋糕,一款蒸的,糯叽叽的家乡小食,对于爱吃糯米的我来说,这绝对是一个好吃又快手的小点。方子来源于身边的朋友,一些小技巧,也是身边的朋友一点点指导。做法不难,小细节挺多。写这...
  • 发表于:06-24
    饺饼筒,南京人看到都说是大春卷。其实不然,做法、口感及内在的东西天差地别!香脆的饺饼筒配上一碗稀的白粥,或来一杯自家酿的米酒,那绝对是让人久久回味的美食!以前在我们老家逢年过节都吃这...
  • 天台咸豆浆|你一定没吃过这样的豆浆食谱大全及做法,烹饪好吃的天台咸豆浆|你一定没吃过这样的豆浆方法
    发表于:08-21
    天台的豆浆,和其他争个甜咸之分的地方不同,我们家乡同时存在了这两个口味,还各有特色。甜豆浆就是豆浆加糖毋庸置疑。咸豆浆可不仅仅是加盐这么简单了。长年离乡背井,出了天台再也没有吃到...
  • 天台小吃 扁食的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-19
    天台扁食是浙江天台传统的特色小吃,是麦粉制成的食物。属于春节等重大节日的年节食品。有点象北方的饺子、南方的馄饨,但又有其自身的特点。它比饺子精致,比馄饨丰满。馅的多样性更非饺子...
  • 馄饨(天台扁食)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-11
    我们老家浙江台州天台呀逢年过节总是爱吃扁食,这种馄饨我在外面没吃到过,相对于外面的馄饨馅,天台扁食馅应该属于素馅用料馄饨皮50张葱3根盐适量胡萝卜半根茭白2根洋葱半只土豆1个四季豆3...
  • 发表于:07-02
    浙江小吃全国闻名:炒年糕是其中之一。当然浙江年糕也有很多产地,不过我个人认为我们浙江天台街头的年糕可拔得头筹!不是吹🐂哦!吃了你就知道了!😁😄我虽是浙江人,可在南京已近20年了。但如要...
  • 天台炒年糕如何做才美味,怎么做天台炒年糕简单又好吃
    发表于:05-11
    我们浙东南的年糕以韧劲嚼劲出名,可以和各种蔬菜,海鲜等搭起来各种风味,蒸煮,煎,炒各种烹饪方法都适合,百搭神物,一碗年糕,有肉有菜主食配菜都有,方便又美味,本地人天天吃年糕都吃不腻冬天捣的年...
  • 浙江天台地道特色小吃之————团圆麦饼食谱大全及做法,烹饪好吃的浙江天台地道特色小吃之————团圆麦饼方法
    发表于:03-26
    在天台粉食类中最能登得大雅之堂的,除了饺饼筒,就算肉丸糊麦饼了。它以麦粉和精肉为主料,辅以多种佐料制成。状若圆盘,直径20厘米,厚约3毫米,淡黄色,外面松软,里面香嫩,味道美极了。而肉丸糊麦...
  • 天台糊拉汰|香脆薄饼,百变早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的天台糊拉汰|香脆薄饼,百变早餐方法
    发表于:09-25
    糊拉汰,也算煎饼的一种,和山东煎饼又不太一样,也和一般的鸡蛋饼不一样,口感上是香脆的,料也很丰富。做皮的方法和饺饼筒一样。用料面粉适量土豆丝,南瓜丝、豆腐、青菜、肉末、鸡蛋等适量天台...
  • 天台小吃—肉麦饼灌蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的天台小吃—肉麦饼灌蛋方法
    发表于:08-14
    这是我们台州天台的特色小吃,“麦饼”皮薄馅厚,咬起来又香又脆,里面的馅料可以随你喜好添加,我儿子很喜欢吃,隔个几天就会要求我做一回。如做这个麦饼水平不吹牛我还是阔以滴,但写菜谱真的是...
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