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  • 家常鲅鱼干如何做才美味,怎么做家常鲅鱼干简单又好吃
    发表于:05-03
    一到秋天,四季分明的大烟台除了干爽的气候,还有大批新鲜的鱼类上岸~这个时候,家家户户都会开始晒鱼干~不论是原汁原味蒸着吃,还是一点点油煎着吃,亦或者是扔进烤箱烤着吃。好吧,我重口味,喜欢辣...
  • 家常腌鲅鱼干(咸鲅鱼、)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常腌鲅鱼干(咸鲅鱼、)方法
    发表于:07-03
    爸爸比较喜欢腌制的鲅鱼,所以每年到开海季家里都会腌渍一盆,坐标北方,我们腌鱼一般是秋天过后,差不多11月份,开始腌渍。因为天气暖和的时候,鱼容易变质,而且苍蝇也太多,需要天气冷一些,才能腌鲅...
  • 家常炖鲅鱼如何做才美味,怎么做家常炖鲅鱼简单又好吃
    发表于:08-01
    我想吃鱼,刺少的用料鲅鱼3条小的酱油3勺老抽1勺花椒10粒糖2克盐2克葱姜蒜适量料酒2勺家常炖鲅鱼的做法鲅鱼在市场处理好,回来切段后用料酒花椒水腌制。猪肉肥瘦切片,五花肉最好,我这次没买...
  • 地道的家常烧鲅鱼怎么做,如何烹饪家常烧鲅鱼才更好吃
    发表于:07-06
    时间:约30-35分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料鲅鱼2条食用油(油炸)适量炖鱼用料蒜10瓣大葱白4段干辣椒5个糖20g盐10g生抽20g老抽15g生姜4片八角(大料)2粒料酒20g家常烧鲅鱼的做法鲅鱼去掉头...
  • 红烧鲅鱼(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鲅鱼(家常版)方法
    发表于:03-20
    一定要买新鲜的鲅鱼才能吃出海边的味道用料鲅鱼1条香菜1根糖少许姜2片蒜3瓣葱1根酱油适量料酒1勺盐少许生抽适量老抽1滴醋少许八角1个耗油少许红烧鲅鱼(家常版)的做法鲅鱼洗净切块,用盐、...
  • 家常酱鲅鱼如何做才美味,怎么做家常酱鲅鱼简单又好吃
    发表于:01-04
    喜欢吃这个鱼🐠要多想几个做鲅鱼的方法用料鲅鱼一条家常酱鲅鱼的做法1.鲅鱼清洗干净,血弄干净。2.鱼切段,用料酒、酱油、葱段、姜片、腌制一小时3.葱切段,姜切片,大料桂皮,蒜片切好备用4.腌...
  • 家常鲅鱼如何做才美味,怎么做家常鲅鱼简单又好吃
    发表于:03-20
    用料鲅鱼1条淀粉适量葱1根姜3片蒜3瓣花椒10粒八角1个料酒1勺生抽1勺糖2勺醋2勺盐适量食用油适量家常鲅鱼的做法鲅鱼切段洗净,裹上淀粉。葱切末,姜切片备用。蒜切末备用。花椒和八角备用...
  • 家常炖鲜香的燕鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常炖鲜香的燕鲅鱼方法
    发表于:04-24
    用料燕鲅鱼2条尖椒1个小米辣3个五花肉150克葱半根姜40克蒜35克花椒和麻椒共15克大料4个干辣椒一把东北黄豆酱2勺一品鲜酱油,草菇老抽半勺3大勺陈醋2勺白糖1勺13香1小勺海天蚝油1勺白胡...
  • 家常烧鲅鱼如何做才美味,怎么做家常烧鲅鱼简单又好吃
    发表于:05-21
    鲅鱼很腥,调料需多点。做出自家的美味佳肴。热吃凉吃都很好吃哦😋。用料鲅鱼葱姜花椒生抽料酒糖盐香醋大料啤酒一听蒜一头蚝油肥肉几片橘皮白胡椒粉干辣椒香叶桂皮植物油家常烧鲅鱼的做...
  • 海边家常味道-家焖鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的海边家常味道-家焖鲅鱼方法
    发表于:10-14
    用料鲅鱼1条葱、姜适量豆瓣酱3勺海鲜酱油2勺糖1勺料酒1勺老抽1勺海边家常味道-家焖鲅鱼的做法准备配料:豆瓣酱用酱油拌匀,切葱花、姜片备用。鲅鱼切段。热锅凉油下葱姜爆香。倒入鲅鱼煎至...
  • 老妈家传——家常焖鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈家传——家常焖鲅鱼方法
    发表于:10-24
    简单快手好味。妈妈最常用的烹鱼方法之一,很多鱼都可以这样做。用料鲅鱼一条葱白适量姜适量花椒一小把味极鲜酱油适量黑胡椒粉适量食用油适量面酱(豆瓣酱)一大勺料酒多多老妈家传——家常...
  • 鲅鱼干如何做才美味,怎么做鲅鱼干简单又好吃
    发表于:04-10
    用料鱼干只鲅鱼干的做法鲅鱼切开去内脏,用海水一遍撒盐串签子挂起来,晒5.6天,阴干最好锅里放油,煎成两面金黄就可以了。切小块,煎熟,放辣椒,糖,蚝油,味极鲜炒几下出锅咸鱼饼子晒干过程晒4.5天左...
  • 熏鲅鱼 (家常版)超赞的食谱大全及做法,烹饪好吃的熏鲅鱼 (家常版)超赞的方法
    发表于:09-21
    买2条鲅鱼清洗干净不要头(我在部队都是挑精华)最好是花生油不要大豆油容易粘锅用料鲅鱼块葱姜蒜花椒八角桂皮香叶红烧酱油糖盐醋十三香或(五香粉)海天蚝油甜面酱芝麻油熏鲅鱼(家常版)超赞的...
  • 家常熏鲅鱼如何做才美味,怎么做家常熏鲅鱼简单又好吃
    发表于:10-12
    用料鲅鱼3条葱适量姜适量生抽适量白糖适量五香粉适量料酒适量家常熏鲅鱼的做法把鲅鱼洗干净后,切0.8~1公分厚的片(不好切就冷冻一小时),用葱花姜料酒把鱼腌透(最好腌半天以上)。注意:腌鱼时不...
  • 煎鲅鱼干如何做才美味,怎么做煎鲅鱼干简单又好吃
    发表于:01-30
    年前在集口腌了条大鲅鱼,喜欢甜的,专门拿了糖去给店家,他只有盐。冻冰箱里儿子喜欢的为数不多的鱼的做法。主要鲅鱼的刺是可以接受滴用料鱼干只油煎鲅鱼干的做法吃过两次,只剩这些了不用解...
  • 经典家常菜蒜苔鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的经典家常菜蒜苔鲅鱼方法
    发表于:01-23
    我这个人比较经常喜欢吃干煎鲅鱼,这次突然换个吃法也是我们东北地方的一个特色家常菜,蒜苔鲅鱼,做法简单,但是好的食物不需要复杂的烹饪用料蒜苔把鲅鱼2条生抽用量比较大大概一个锅底葱2根...
  • 家常烧鲅鱼/青鱼/马鲛鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常烧鲅鱼/青鱼/马鲛鱼方法
    发表于:03-30
    现在是吃鲅鱼的季节了,有很多种吃法,有很多种叫法,有人叫他青鱼,有人叫他马鲛鱼,反正我们叫他鲅鱼,但是我还是喜欢吃这种家常烧。小的时候家里条件不好,所以呢,吃鲅鱼就是改善生活。以前在东北...
  • 家常菜——蒜苔焖鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜——蒜苔焖鲅鱼方法
    发表于:09-27
    今天是偶尔的两人餐👬用料鲅鱼2条蒜薹1小把葱5片姜5片蒜3瓣干辣椒3个生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐适量白糖适量家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法准备小鲅鱼两条,清理内脏后洗净备用准备蒜苔一小...
  • 正宗美味的家常烧鲅鱼 JiaChangBaYu怎么做
    发表于:03-20
    关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!鲅鱼是一种有着美味白色肉质的季节性海鱼,特别适合用它来烹饪。可以把它切成大块来做一顿丰盛的海味。每一年的这个时候鲅鱼是最新鲜的,所以把...
  • 地道的家炖鲅鱼怎么做,如何烹饪家炖鲅鱼才更好吃
    发表于:02-14
    自己是大连人,但是不太会做鱼。也不知道谁教的,炖鱼之前总是煎一下皮。自从发现了这个方法,就再也不通煎了,家炖一切鱼。这种做法的最大的好处就是及其入味,最大化发挥了鱼肉的鲜美。用料鲅...
  • 正宗美味的家常炖鲅鱼(或沙丁鱼)怎么做
    发表于:09-14
    在外面,一个人也要好好吃饭。味道是和妈妈做的一样的,超级喜欢,切成段,也很方便烹制。剩下的鱼汤第二天放了些白菜和油饼,简易版鱼汤泡饼。用料鲅鱼1条料酒2勺姜3片葱2小段(切成丝)花椒5粒八...
  • 家常版干烧鲅鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-07
    用料鲅鱼一条葱,姜,蒜,红辣椒适量酱油5大勺陈醋1勺冰糖20克十三香2小勺香菜2根番茄酱4大勺家常版干烧鲅鱼的做法鲅鱼洗净,切断,用厨房用纸吸干水。葱,姜,蒜,红辣椒切好备用。开火,锅里倒油,我用...
  • 家常红烧鲅鱼不腥版食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧鲅鱼不腥版方法
    发表于:10-13
    猪肉太贵啦,吃鱼吧😄,这是一种海鱼,有种腥味,我们做的尽量降低腥味让口感更好😊用料鲅鱼3条八角1/2个酱油1大勺啤酒1小瓶生抽1大勺糖15(一大汤勺)克醋1大勺盐4到5(根据自己口味调节)克姜5片蒜5...
  • 家常烧鲅鱼(绝对不腥)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常烧鲅鱼(绝对不腥)方法
    发表于:06-04
    喜欢吃鲅鱼,但自己做起来总是不好吃发腥?现在让我来传授给你做鲅鱼好吃的小技巧用料鲅鱼1条生抽2勺盐适量料酒3勺姜2片猪大油适量豆瓣酱一勺葱三分之一根蚝油1勺家常烧鲅鱼(绝对不腥)的做...
  • 家常焖鲅鱼如何做才美味,怎么做家常焖鲅鱼简单又好吃
    发表于:03-25
    用料鲅鱼条姜片料酒勺葱根生抽勺糖克盐克蒜醋家常焖鲅鱼的做法原料爆锅焖调味家常焖鲅鱼家常焖鲅鱼家常焖鲅鱼...