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家常菜——蒜苔焖鲅鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.49W
家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法步骤图

今天是偶尔的两人餐👬

用料  

鲅鱼 2条
蒜薹 1小把
葱 5片
姜 5片
蒜 3瓣
干辣椒 3个
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 2勺
盐 适量
白糖 适量

家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法  

  1. 准备小鲅鱼两条，清理内脏后洗净备用

    家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法步骤图 第2张

  2. 准备蒜苔一小把，切段备用

    家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法步骤图 第3张

  3. 准备葱姜（不是从良哦）干辣椒若干 切片，蒜瓣拍一下备用

    家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法步骤图 第4张

  4. 起锅下油和配料炒香

    家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法步骤图 第5张

  5. 加入料酒和生抽各两勺

    家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法步骤图 第6张

  6. 加入一大碗水，煮开

    家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法步骤图 第7张

  7. 加入鲅鱼

    家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法步骤图 第8张

  8. 大火焖煮，加入一勺老抽上色，一勺白糖提鲜

    家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法步骤图 第9张

  9. 煮到剩少许汤汁

    家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法步骤图 第10张

  10. 放入蒜苔拌匀，加入少许盐调味，时间不用太长，蒜苔老了就不好吃了

    家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法步骤图 第11张

  11. 出锅，香喷喷哦～

    家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法步骤图 第12张
Tags：蒜苔 家常菜 家常菜蒜苔焖鲅鱼 鲅鱼
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