网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家做排骨如何做才美味,怎么做家做排骨简单又好吃
    发表于:01-28
    用料排骨1000克盐5克生抽1勺葱姜蒜适量老抽2勺花椒数粒香叶两片片桂皮一块家做排骨的做法调料备好。排骨凉水下锅放姜片焯水。炒锅上火,放油,油熱放调料、排骨、生抽老抽翻炒,翻炒均匀后,...
  • 家常烤排骨如何做才美味,怎么做家常烤排骨简单又好吃
    发表于:10-27
    用料排骨1000克蚝油2勺老抽1勺叉烧酱3勺大葱2根白糖1/2勺家常烤排骨的做法排骨切长段,葱切段,所有原料搅拌均匀,冷藏腌制24小时。烤箱预热220度,200度烤40分钟。翻面,再烤20分钟。上菜~小贴...
  • 独家排骨如何做才美味,怎么做独家排骨简单又好吃
    发表于:10-04
    特别好吃的家常菜久吃不腻~用料排骨1块番茄2个青椒3个小红辣椒3个姜蒜盐油酱油独家排骨的做法先把买回来的排骨煮过后捞起晾干锅干后下油油热放姜蒜稍后放入排骨煎表面有些金黄放入少许...
  • 居家排骨汤如何做才美味,怎么做居家排骨汤简单又好吃
    发表于:08-18
    自从开始半独居生活后,为了自己个儿的伙食,操碎了心。居家排骨汤,独居小伙伴,你值得拥有。用料排骨400克,随意也可姜3,4片大料1,2个盐适量蔬菜类玉米+藕白萝卜+豆腐玉米+胡萝卜居家排骨汤的做法...
  • 家常焗排骨如何做才美味,怎么做家常焗排骨简单又好吃
    发表于:10-25
    排骨在家常菜中占有重要一席,要做得美味创新也很有讲究。今天骆师傅介绍的这道家常焗排骨,色泽红润、酱汁诱人,酸甜微辣、肉香不腻,瞬间勾起食欲,更伴有香甜的番薯,营养均衡,男女老少下饭必点...
  • 家乡焖排骨如何做才美味,怎么做家乡焖排骨简单又好吃
    发表于:12-01
    用料排骨1kg白米酒两汤匙姜丝少许蒜3-4瓣绍兴酒1-2勺生抽1-2汤匙豆瓣酱1勺柠檬汁半颗家乡焖排骨的做法排骨洗净➕白米酒及少许姜丝腌渍30分钟下油爆香蒜及姜丝下排骨煎至金黄色倒入绍...
  • 私家排骨如何做才美味,怎么做私家排骨简单又好吃
    发表于:08-07
    用料猪小排1000g白胡椒适量料酒少许蚝油2勺盐适量葱末,姜末适量面粉1小杯玉米淀粉1小杯番茄酱适量红糖适量红腐乳1块私家排骨的做法将猪小排切成小块,放在水中浸泡20分钟。倒出血水备用...
  • 彝家排骨如何做才美味,怎么做彝家排骨简单又好吃
    发表于:12-30
    彝家坨坨肉(小猪肉切成方块,断生就出锅)是我们这里彝族同胞的特色菜肴。我将排骨按其做法改良,便于小孩、老人食用。老公食之大爱:原生态、健康、实惠+味道好极了!用料精排盐干辣椒面花椒面...
  • 娘家炖排骨如何做才美味,怎么做娘家炖排骨简单又好吃
    发表于:11-21
    第一次炖排骨,给娘家打电话现学现做,还挺成功😁用料排骨1100克八角2个冰糖克花椒20粒葱半根姜七八片香叶1片盐4-5勺桂皮一小块豆腐卤汤一勺干黄酱一勺娘家炖排骨的做法肉洗净,凉水下锅,开锅...
  • 家常蒸排骨如何做才美味,怎么做家常蒸排骨简单又好吃
    发表于:06-07
    妈妈原创的排骨做法用料排骨8两盐适量姜5片葱1根蒜2瓣生抽酱油1勺生粉2小勺料酒1勺糖半小勺花生油1勺家常蒸排骨的做法洗净排骨。放适量盐(一小勺就可以),抓匀抓2分钟两瓣蒜切末,五片姜切...
  • 地道的排骨家常炖怎么做,如何烹饪排骨家常炖才更好吃
    发表于:06-08
    老妈做的炖排骨一直是我的最爱,就象老式面包有着的童年的味道。得老妈真传加之几年来的下厨操练,亲朋圈里都爱上了这道菜。用料排骨些许八角1~2个老抽、酱油适量盐适量白糖适量葱适量姜...
  • 独家炖排骨如何做才美味,怎么做独家炖排骨简单又好吃
    发表于:03-28
    用料排骨3斤克冰糖一小把红烧酱油适量郫县豆瓣酱一勺香叶几片大料两个花椒10粒干辣椒可放可不放葱姜蒜适量厨邦味极鲜适量桂皮半截小茴香适量独家炖排骨的做法将排骨焯水放适量料酒控...
  • 家常排骨汤如何做才美味,怎么做家常排骨汤简单又好吃
    发表于:09-29
    想喝点原汁原味的汤用料葱1根姜3片排骨500克海带500克盐10克家常排骨汤的做法准备排骨500g,海带500g,改刀切块。起锅烧水,水开放入排骨焯水,捞出,倒掉水,排骨洗净。起锅烧水放入葱姜,排骨,海带...
  • 家常烧排骨如何做才美味,怎么做家常烧排骨简单又好吃
    发表于:04-20
    这是一道简单的家常菜,外面的饭馆是吃不到的。但确确是家的味道!用料排骨14,15根老抽生抽各半勺黄酒1勺八角1个干辣椒1个青萝卜大半个千张一盒200克葱姜蒜适量盐适量糖1勺家常烧排骨的做...
  • 家常版排骨如何做才美味,怎么做家常版排骨简单又好吃
    发表于:07-27
    用料排骨油盐酱油干辣椒十三香味素家常版排骨的做法把排骨放水里紧一下!冲掉浮沫!锅里倒上油,下排骨炒到微微变黄放十三香!排骨炒好放酱油,炒到均匀上色!炒好的排骨!我喜欢放点葱和蒜!倒高压锅...
  • 家常炒排骨如何做才美味,怎么做家常炒排骨简单又好吃
    发表于:07-21
    用料猪小排适量八角两粒姜片若干葱一根大青椒适量盐适量生抽适量老抽适量孜然粒少量家常炒排骨的做法排骨洗干净,沸水焯一遍,去血水,再洗净放入高压锅内,水漫过排骨即可,放入八角和两三个姜...
  • 家常排骨如何做才美味,怎么做家常排骨简单又好吃
    发表于:04-05
    用料排骨800克葱1根姜5片八角1粒花椒1小勺糖3小勺生抽、老抽、盐少许家常排骨的做法洗干净的排骨放入凉水,煮出血水。将煮好的排骨捞出来放入温水中清洗干净。准备好葱末、姜片、八角和...
  • 家常牛排骨如何做才美味,怎么做家常牛排骨简单又好吃
    发表于:01-25
    随着疫情的发展基本上天天在家炖肉吃了,各种肉齐上阵,今天和大家分享一下我的牛排骨的做法……用料牛排骨2500克料酒2勺八角4个香叶半片姜1小块大葱半根草果1个桂皮1小块生抽适量老抽老...
  • 家常小排骨如何做才美味,怎么做家常小排骨简单又好吃
    发表于:02-20
    用料排骨500克八角1个葱2-3段姜3-4片片酱油3/4勺料酒半勺水适量家常小排骨的做法1⃣️葱切2-3段撕开姜切片大料一个备用2⃣️排骨用清水洗净热水下锅焯出血沫控水(捞出来的时候尽量不要带出...
  • 家常炖排骨如何做才美味,怎么做家常炖排骨简单又好吃
    发表于:04-11
    北方的冬天还是比较冷的,这个时节最适合炖上一锅排骨。解馋还补钙。!用料排骨1000克八角1个生抽2勺料酒1勺花椒20粒桂皮1小块盐20克冰糖20克姜5片葱0.5根白芷1片酱豆腐1块黄豆酱1勺家常...
  • 家炖排骨如何做才美味,怎么做家炖排骨简单又好吃
    发表于:05-12
    没啥说的,家里寻常吃的排骨,家里的味道用料排骨(肋排和脊椎骨)2-4斤葱,姜,蒜适量糖少量香叶等少量大料少量干辣椒3个老抽少量盐2勺家炖排骨的做法买的排骨冷水泡30分钟,去除血水冷水放排骨,开...
  • 家常酱排骨如何做才美味,怎么做家常酱排骨简单又好吃
    发表于:11-09
    作为北方人,还是很喜欢用酱来炖菜的,这道酱排骨,也可以加入脊骨,都很好吃。用料排骨1000克豆瓣酱2大勺料酒勺香叶2片姜3片老抽2勺大料3粒味精2克家常酱排骨的做法排骨清洗干净冷水下锅,加入...
  • 地道的家常炖排骨怎么做,如何烹饪家常炖排骨才更好吃
    发表于:05-15
    无肉不欢用料排骨克老抽勺料酒勺八角个冰糖克盐克花椒粒干红辣椒2家常炖排骨的做法用冷水把排骨煮开去血热锅放入冰糖水老抽抄浓放入排骨上色均匀后放入水盖过排骨往锅中放一个八角一...
  • 家常排骨饭如何做才美味,怎么做家常排骨饭简单又好吃
    发表于:05-09
    用料排骨2根克大米2杯杯土豆一个个胡萝卜一根根蚝油勺生抽勺老抽勺盐克葱花克料酒勺香菇朵家常排骨饭的做法主要(大米,糯米),红豆一把,花生,红枣几粒洗干净和平时煮米饭一样。切配菜,这个看...
  • 客家焖排骨如何做才美味,怎么做客家焖排骨简单又好吃
    发表于:06-17
    客家婆婆做法,妹妹吃过一次后惦记了N年,此菜谱专为妹妹而做,也分享给爱吃排骨的你!用料排骨1000克五花肉250克干香菇20朵八角4个盐适量酱油适量油适量客家焖排骨的做法排骨斩段,猪肉切块,冷...