网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 下饭菜

家常炖排骨

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:6.91K
家常炖排骨的做法图解 家常炖排骨的做法步骤

无肉不欢

用料  

排骨
老抽
八角
冰糖
花椒
干红辣椒 2

家常炖排骨的做法  

  1. 用冷水把排骨煮开去血

  2. 热锅放入冰糖 水 老抽  抄浓 放入排骨 上色均匀后  放入水  盖过排骨

  3. 往锅中放一个八角 一小撮花椒 两个干红辣椒 料酒 耗油 生抽

  4. 大火五分钟 转小火慢炖  放入盐   伴均 出锅