相关清蒸抱腌鱼的最好吃的做法

清蒸抱腌鱼

发表于：11-05

嘴馋想吃鱼头豆腐汤，结果发现单买鱼头还不如买整条鱼划算。那么，问题来了：用完鱼头剩下的鱼身要怎么吃呢=￣ω￣=按我们家的习惯是用盐腌了，放冰箱，下一顿蒸着吃~其实我也不知道baoyan两个字怎...
清蒸鱼，清蒸石斑鱼

发表于：12-28

用的是俄罗斯野生海参斑鱼，这个鱼皮硬，一般处理费劲，不处理也可以，蒸完还可以，但是肉特别好吃，是吃海参长大的鱼，营养价值极高，找小歪可以买到哦！做法超级简单用料海参斑鱼1条葱姜蒜少许红椒少...
清蒸抱腌大黄鱼

发表于：01-23

用料大黄鱼1条葱10根姜10片料酒5勺盐适量色拉油20克花椒20粒清蒸抱腌大黄鱼的做法成品葱姜➕料酒➕花椒粒浸泡一下黄鱼洗净，划2刀淋点黄酒，里外都抹一层。盐葱姜花椒粒塞到鱼里面，表面也...
清蒸爆腌小黄鱼

发表于：01-09

用料小黄鱼六条姜葱红椒清蒸爆腌小黄鱼的做法将小黄鱼洗净,清除内脏,鱼身斜切两刀,放盐抹匀,腌制半天将腌好的小黄鱼排放在盘中,放黄酒,撒上葱姜,红椒圈等锅里水开后,把小黄鱼放上隔水...
清蒸鱼(清蒸鳊鱼)

发表于：09-18

用料鳊鱼1条葱花适量姜1个米酒1勺辣椒酒1勺蒸鱼豉油适量生抽适量清蒸鱼(清蒸鳊鱼)的做法鳊鱼一条,清洗干净,鱼背打花刀来腌制鱼,鱼身均匀抹上盐,肚子里也抹盐,鱼肚子里塞上葱和姜片,淋...
清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼

发表于：05-19

比较新鲜的鱼🐠，适合清蒸。一条大红绸鱼三个人一顿全吃光。非常成熟的清蒸鱼方法，非常棒的去鱼腥方法。用料蒸鱼豉油勺料酒勺姜片葱根盐克蒜醋鱼清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼的做法1.缓冻，去磷...
抱腌米鱼（快手菜）

发表于：07-25

本人很喜欢吃鱼，江南人喜欢清蒸，要求鱼要新鲜，吃起来有蒜瓣的肉，超级棒哦，第一次发这个，老年人学习发菜谱，多关照😀用料葱2根米鱼500克盐，5克生姜少许抱腌米鱼（快手菜）的做法鱼洗净，用盐在鱼表面...
抱儿菜腌菜

发表于：02-02

最近好多人问我儿菜怎么吃，怎么做，今天就发一个家庭版的腌儿菜。用料儿菜适量盐适量抱儿菜腌菜的做法我买的一整颗儿菜，把儿仔掰下来，头部用来炒腊肉，儿仔用来腌。不用去皮，非常嫩的，叶子也是...
158#清蒸抱腌海鲈鱼

发表于：02-09

海鲈鱼是我家常客，已经做过一夜干，红烧，清蒸，今天这个是进阶版，抱腌加花刀。先用盐腌制1-2小时再蒸，这种抱腌做法，特别适合海鱼，蒸后鱼肉更紧实。切花刀，摆盘更好看，蒸制时间缩短鱼肉更鲜嫩用料...
蒸腌鱼

发表于：03-26

用料姜丝适量咸鱼1大块蚝油1勺油适量鸡精味精适量克蒸鱼油1勺水适量油辣椒1勺蒸腌鱼的做法新鲜鲢鱼加盐腌制一晚上，放冷冻保存取出鲢鱼散冻，洗干净鲢鱼用油煎至两面金黄放蒸鱼油1勺，蚝油...
蒸腌草鱼

发表于：10-20

用料草鱼1块配料见下蒸腌草鱼的做法草鱼洗净块划上花刀，抹盐，各个部位都要抹到，放冰箱冷藏3天。3天后取出，冲洗干净。把鱼再放入碗中，加料酒，姜，洗净的豆豉，泡椒，辣椒粉。冷水入锅中蒸，水开后小...
清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼

发表于：11-30

适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行，片垫肚子里，丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大，到的时间很重要葱花，辣椒辣椒其实不辣，也可以放枸杞蒜末喜欢...
腌抱罗粉

发表于：02-19

此方卤汁适用于海南粉和抱罗粉，卤汁调料加多少看个人口味用料高汤（骨头汤、鸡汤、鸭汤都可以，没有直接用净水）适量十三香一小勺盐适量耗油适量生抽适量老抽适量美味香酱适量蒜蓉酱适量糖适...
清蒸腌带鱼

发表于：12-24

海鲜在清蒸的时候最能吃出鲜味，但是有的人觉得带鱼的腥味过于大了，一般会先煎后烧。买到好的带鱼不妨试试清蒸，更鲜美，而且一样是懒人菜哦用料带鱼包心菜几片生姜盐糖料酒清蒸腌带鱼的做法...
脆腌抱子芥

发表于：06-18

抱子芥，也叫儿菜又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜”，芥菜的一种。（神奇的菜）粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是...
抱腌鲳鱼蒸肉饼

发表于：04-19

鲳鱼肉头厚实，不易入味，抱腌过的味道不错用料鲳鱼1条肉末100克生姜1块小葱1根香菜1根料酒2勺盐🧂100粒蚝油1勺鸡精1勺生抽半勺抱腌鲳鱼蒸肉饼的做法鲳鱼洗净，两面切几刀，洒盐、酒抱腌5小时...
🐟清蒸鲈鱼（只需腌、蒸、泼三步）

发表于：05-02

用料鲈鱼1条蒸鱼豉油1-2勺葱姜若干盐少许料酒2勺🐟清蒸鲈鱼（只需腌、蒸、泼三步）的做法1.腌：鲈鱼一条1斤左右，去鳞去内脏，正反面打上花刀，把葱姜切片分别塞到：打花刀的切口、鱼肚子里、盘底，鱼...
清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼

发表于：10-11

清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味，有几个小步骤可以让鱼非常好吃！不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清...
冬腌菜抱鱿鱼｜爆辣不良鱿鱼🐙

发表于：08-29

一只鱿鱼觉得天气夭寿热身体一直无法降温于是它变成了——不凉鱿鱼咳咳~我还十年陇右兵，九年不良帅呢ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”哇哈哈～用料①红米椒10g洋葱10g葱白3段②鱿鱼须250g③...
清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼

发表于：08-30

清蒸，是鱼最本味的吃法，只有最新鲜的鱼才能做出好味道。一斤左右的鳜鱼或者鲈鱼，脂肪少，易蒸透。用料鳜鱼1条约500克姜5—6片小葱3根小红椒半个盐适量蒸鱼豉油2茶匙橄榄油1大勺清蒸鳜鱼/清...
抱腌清蒸鱼

发表于：06-29

春节的脚步离我们越来越近了，春节是我国传统节日之一，也是我国节日之一，俗称过年。过年讲究就是团圆一家其乐融融吃年夜饭，而每家每户每年的年夜饭桌上必然有一道鱼，因为鱼和余谐音，年年有余...
爆腌清蒸鲈鱼片

发表于：01-22

鱼儿一般都会直接蒸熟，但经过淡盐水略腌过的鱼片，再蒸熟，嫩却有着另一种口感，可以一试哦！清清淡淡，保证好吃不胖😄用料鲈鱼片200克姜四片料酒2勺葱3根盐4克水360克鲜酱油可选爆腌清蒸鲈鱼片...
清蒸鲈鱼（不需腌制）

发表于：04-23

我家小盆友特别喜欢吃清蒸鲈鱼，今晚吃了一大半鱼，还有一碗🍚。当她说……妈妈做的菜好好吃哦，心里听了别提有高兴😊。看过很多人做之前，要把鱼腌制一下。而我认为腌制过的鱼🐠，吃起来就没那...
清蒸爆腌鲩鱼

发表于：07-12

鲩鱼其实就是草鱼，肉质细嫩，骨刺少，营养丰富，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。由于一片鱼一餐吃不完，所以把鱼的头尾做汤，中段爆腌放在第二天吃，这样一点也不腥。爆腌过的鱼肉，比较紧实，只淋了些...
清蒸爆腌海鲈鱼

发表于：10-27

这次的海鲈鱼是在自贸区买哒买来就是真空包装爆腌好的只要一蒸就好了超级好吃用料爆腌海鲈鱼一天蒸鱼豉油干红辣椒生煎生抽清蒸爆腌海鲈鱼的做法把海鲈鱼拿出来，清洗一下放在盘子里，放干...