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发表于:09-29
简单的生活,比诗更浪漫。愿温暖治愈你的心和胃:)用料五花肉芝麻油生抽蜂蜜韩式辣椒酱姜末、白芝麻家制简易版烤肉的做法等量的蜂蜜、芝麻油、生抽、韩式辣椒酱,再加一点姜末和芝麻搅拌均匀...
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发表于:12-10
用料黑胡椒粉粒白胡椒粉勺盐少许克烧烤酱依个人口味酌情添加生菜几片蒜切片少许瓣尖椒1个简易版家庭烤肉的做法🐷二师兄的五花肉切薄片,锅内加少许食用油,把切好的五花肉平铺在锅里。煎...
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发表于:06-21
用料鱼1条姜10片香菜适量油适量生抽适量料酒适量盐适量蚝油适量胡椒粉适量香葱段适量辣椒适量糖适量简易版家庭烤鱼(烤箱版)的做法把鱼洗干净,用厨房纸巾吸干鱼身表面水分。用适量胡椒粉...
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发表于:10-24
青团季,少不了的网红“肉松”。自己在家制作肉松,健康无添加,无论是鸡肉松还是瘦肉松制作方便简易,无须面包机,厨师机,,😂只要有一口不粘锅(没有不粘锅也没关系,炒菜的锅也行噢!🤣)真正是零厨艺也...
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发表于:12-29
牛肉肉🥩嫩的三部曲:1、刀🔪要与肉的纹理交叉❌切。2、切完用刀背拍一拍肉(断筋)。3、食用小苏打(约1g)与葱姜丝水混合腌制牛肉。小苏打切记不要过多!❗️想要保持电饼铛干净无油渍,用完要及时...
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发表于:04-26
用料小排750g麻辣蘸料2勺(个人喜好增减)辣椒油2勺(个人喜好增减)生抽2勺老抽1勺料酒少许食用油1勺家庭版简易烤排骨(烤箱版)的做法将排骨洗净沥干,依次放入所有调料抓匀静置10分钟左右腌制好,...
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发表于:06-21
用料前腿肉200克复合型调味料(看下图)适量蚝油适量酱油适量勺姜蒜适量料酒适量洋葱适量简易版烤肉的做法肉洗净切片备用,姜蒜剁碎,加上以上调料抓匀腌制后放锡纸上铺平,烤架垫底烤箱190预热...
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发表于:12-12
你见,或者不见我,啤酒就在那里,不温不火。你念,或者不念我,调料就在那里,不咸不淡。你爱,或者不爱我,肉就在那里,不肥不腻。你跟,或者不跟我,烤肉就在你的手里,不舍不弃。来我的怀里或者,让我住进你...
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发表于:04-18
饭店烤鱼得100块,自己35元搞定。饭店口味过重,为了减肥大计和孩子的健康,决定自己动手,经济实惠还健康。一条鱼28,金针菇2元,洋葱1元,佐料等等4元。用料鱼1条洋葱1个金针菇1把烤箱烤鱼(家庭简...
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发表于:05-19
按惯例,年夜饭必备硬菜之一是炖鸡汤,今年换换口味,来只烤鸡如何?用料姜5片盐适量蒜4瓣胡椒粉适量孜然粉适量辣椒粉3勺糖适量醋适量啤酒或黄酒适量简单易制家庭版烤鸡的做法采购本地的走地...
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发表于:09-15
雪花牛肉富含丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需求,能够提高人体机能及抗病能力,对术后恢复、产后恢复及生长发育能有良好的促进作用;而且特别适应对组织起到修复作用,在中医认为,牛...
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发表于:12-20
疫情期间,想吃烤肉却不能出去怎么办?那就自己动手,丰衣足食!哎,您还别说,自家弄得烤肉,那是真的香!用料鸡蛋清1个五花肉500克洋葱三分之一个苹果三分之一个香菜1根葱3根姜2片孜然粉3勺生抽3勺...
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发表于:09-27
用料猪里脊2条姜3片大葱3段八角3个香叶1片料酒适量生抽(或美味鲜酱油)适量五香粉适量咖喱粉适量白糖适量盐适量自制肉松(家庭简易版)的做法1.里脊肉洗干净,去掉薄膜和皮姜切片、大葱切...
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发表于:01-20
烤制羊肉串是孩子们的最爱,我编写的家庭版制作羊肉串的方法,制作简单不复杂只要您耐心看完以下制作过程,你也能很轻松的做出香气扑鼻外焦里嫩的美味羊肉串!香中有辣越吃越过瘾!撸串是件快乐...
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发表于:08-07
用料草鱼2条洋葱半个料酒2勺洋葱半个葱姜蒜1把蔬菜自己喜欢的豆皮1张郫县豆瓣酱2勺简易家庭烤鱼(烤箱版)的做法1.鱼用料酒,盐,孜然,黑胡椒,腌制30分钟2.铺锡箔纸,刷油,铺上洋葱3.温度250度,烤30...
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发表于:05-03
自己做的披萨底松软厚薄可调整,没有买来的披萨底有股塑料包装味,此配方适用于八寸披萨盘用料披萨底面粉150g色拉油15g酵母3g食盐3g糖10g水75g馅料鸡胸肉一块新奥尔良粉适量青椒1/3个番茄...
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发表于:01-07
疫情在家,好久没有买肉肉,好想吃烤肉,只能有什么吃什么肉了。用了一块后丘肉,一小块牛肉。用料猪肉适量家常烤肉,简易版的做法1.把肉切片,放入冷水浸泡去血水。用厨房纸吸净水。2.煨肉:放入圆...
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发表于:01-18
突然就嘴馋想吃烤鱼,但是周边的烤鱼都没有想象中的那个味道,所以就买了条比较没有骨头的罗非鱼做家庭简易版,在租的房子里,没有烤箱,鱼是煎的。用料鱼(你喜欢的鱼)1条洋葱1个香芹1棵二荆条辣...
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发表于:01-26
被疫情抑制了太久的胃,需要羊肉串的滋润🤣让你在家里也能轻松解馋~用料羊肉串根据人数和饭量决定鸡肉串、板筋or其他爱吃啥准备啥孜然粒1袋辣椒粉1袋盐1瓶辣椒粉勺超简单的碳烤羊肉串(家...
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发表于:12-26
家里有个纯肉食动物,这段时间没办法出去逛吃逛吃,于是为了投喂那头挑剔的猪,自编自导自演了以下菜谱,诚邀大家一起投喂自己家的猪猪!用料生菜1棵牛肉250克蚝油4勺番茄酱2勺豆瓣酱1勺韩式辣...
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发表于:01-24
用料五花肉一斤辣椒粉5勺孜然粉一丢丢鸡精少许家庭版简易烤肉的做法五花肉直接切片.因为本人很懒所以没有腌制!工具简单粗暴.电磁炉+平底锅喜欢的菜洗干净晾水!等着吃就ok!小贴士不建议放...
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发表于:11-22
送给爱吃肉肉and烤肉的寄己(º﹃º )用料五花肉400克生抽2-3勺料酒2-3勺淀粉2勺烤肉粉(蘸料)2大勺小烤肉—家庭简易版的做法把五花肉切片(0.5cm即可),倒入所有调料拌匀然后放入冰箱冷藏至少...
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发表于:03-20
用料烧烤粉3勺耗油适量生抽5勺蒜泥2勺葱1根食用油80克鸡翅8个辣椒3个香菇适量鱼豆腐适量丸子适量简易烧烤家庭烤箱版的做法碗里放入烧烤粉,蒜末,葱末。(吃辣的朋友可以加一些辣椒面,不讨厌...
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发表于:02-26
上海疫情封控期间,足不出户,每天靠存货、抢菜、投喂生活的日子里,能吃到外面烤肉店的味道,不知道是多幸福的一件事~用料五花肉500克洋葱1个生抽3勺干碟蘸料(可辣椒粉)3-5勺盐少许蒜片看自己喜...
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发表于:06-06
用料糖12克(两小勺)盐适量(10克左右)猪肉一块(大约500克)料酒适量(去腥)酱油一汤匙胡椒粉适量耗油一汤匙辣椒油适量油少量油刷一个自制简易烤肉【电饼铛版本】的做法将肉切成自己喜欢...