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发表于：06-13
从小就喜欢的一道小吃，说是凉虾其实和虾没有一点关系，最喜欢的就是那股浓浓的红糖味，每次吃就仿佛回到小时候的感觉，偶然的机会自己动手做了一次才发现原来这么简单，于是每到夏天就成了每日...
![美善品 凉虾（大米版）食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品 凉虾（大米版）方法]( "美善品 凉虾（大米版）食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品 凉虾（大米版）方法")
发表于：05-07
2020年5月19日周二晴重庆看完方子再操作噢～用料贵朝米125克石灰5克直饮水（配石灰）120克开水500克冰水一盆美善品凉虾（大米版）的做法提前工作：1、准备冰水做凉虾用。2、将120克直饮水加入5克...
![凉虾鸡菌汤如何做才美味，怎么做凉虾鸡菌汤简单又好吃]( "凉虾鸡菌汤如何做才美味，怎么做凉虾鸡菌汤简单又好吃")
发表于：08-05
用料【凉虾】豌豆粉100g粘米粉50g水150ml水700ml【汤底】鸡肉适量香菇适量蟹腿菇适量平菇适量姜适量凉虾鸡菌汤的做法1.将两种粉混合加入150ml冷水稀释，搅拌均匀2.锅内倒入700ml的水，将...
![哄出门—/凉虾/漏水鱼（夏日食食谱大全及做法，烹饪好吃的哄出门—/凉虾/漏水鱼（夏日食方法]( "哄出门—/凉虾/漏水鱼（夏日食食谱大全及做法，烹饪好吃的哄出门—/凉虾/漏水鱼（夏日食方法")
发表于：08-20
据说在我爷爷那个村，一个叫常富的走老丈人家回来，村门口老太太就问他，你老丈人给你吃啥哩！他说，哄出门！走回来就饿啦！从此外号哄出门，就是说这个哄人啦，吃完就饿。夏天吃这个最好啦，凉凉的。热面...
![自制凉虾如何做才美味，怎么做自制凉虾简单又好吃]( "自制凉虾如何做才美味，怎么做自制凉虾简单又好吃")
发表于：05-28
爽口有韧性、放一个星期都不会融化的凉虾，夏天来一碗冰凉凉虾爽歪歪滴用料水适量粘米粉适量适量红糖适量自制凉虾的做法做好的凉虾米糊过漏做好的凉虾准备来一碗加上红糖水开吃...
![小美｜凉虾（附红糖水）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美｜凉虾（附红糖水）方法]( "小美｜凉虾（附红糖水）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美｜凉虾（附红糖水）方法")
发表于：12-16
夏日炎炎～必备用料贵朝米125克直饮水（打米浆用）175克开水500克食用石灰粉5克直饮水（泡石灰粉用）120克准备直饮冰水一盆小美｜凉虾（附红糖水）的做法1、石灰粉5克加入120克水搅拌混合制成石灰水，放...
![陕西凉鱼鱼（凉虾）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉鱼鱼（凉虾）方法]( "陕西凉鱼鱼（凉虾）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉鱼鱼（凉虾）方法")
发表于：07-17
凉鱼是陕西一道特色农家小吃，酸酸辣辣，夏季特别酸爽开胃。可以用面粉，玉米面粉，和各种淀粉制成，淀粉做的比较透亮。汤汁要用农家自制的酸菜才最地道，此次没有酸菜，用西红柿炒汁也不错。用料淀...
![四川人民解暑的传统三宝：24种口味的冰粉、凉糕、凉虾来啦！食谱大全及做法，烹饪好吃的四川人民解暑的传统三宝：24种口味的冰粉、凉糕、凉虾来啦！方法]( "四川人民解暑的传统三宝：24种口味的冰粉、凉糕、凉虾来啦！食谱大全及做法，烹饪好吃的四川人民解暑的传统三宝：24种口味的冰粉、凉糕、凉虾来啦！方法")
发表于：02-06
24款冰粉丨凉虾丨凉糕口味测评测评仅代表个人口味丨给大家提供个参考丨请不要杠我丨接受各种正面建议是的，还是我，我又来了，每年夏天都要发下四川传统降暑小吃冰粉的我，这次的合集是22个口...
![古法手工凉虾的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "古法手工凉虾的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-25
现在北京到处都在卖冰粉，偶尔也有卖凉糕的，但是没遇见过卖凉虾的。没有这道大米做成的小甜品，我过不好夏天。用料凉虾大米240g玉米淀粉16g纯净水（加入玉米淀粉）32ml生石灰10g纯净水（加入生石...
![195凉虾（甜咸2吃)食谱大全及做法，烹饪好吃的195凉虾（甜咸2吃)方法]( "195凉虾（甜咸2吃)食谱大全及做法，烹饪好吃的195凉虾（甜咸2吃)方法")
发表于：06-29
用料豌豆淀粉100克，粘米粉50克，水880克糖水:红糖90克，砂糖10克，水100克拌汁:生抽2勺，醋1勺，香油1勺，辣椒油1小勺，蒜末，香菜，小米辣少许195凉虾（甜咸2吃)的做法豌豆淀粉100克，粘米粉50克，水880克放入...
![超快手「凉虾」失败了m次，终于找到合适的配方了。真的超容易，记录一下食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手「凉虾」失败了m次，终于找到合适的配方了。真的超容易，记录一下方法]( "超快手「凉虾」失败了m次，终于找到合适的配方了。真的超容易，记录一下食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手「凉虾」失败了m次，终于找到合适的配方了。真的超容易，记录一下方法")
发表于：06-28
在网上找了好多方子，还特地买了石灰粉回来试做，还是一次又一次的失败，做出的形状不错，可是口感是软绵绵的，很难吃。今晚突然想到，豌豆粉做出的凉虾有点硬硬的，而米粉做出来是软绵绵的，为什么不...
![地道的凉虾冰粉怎么做,如何烹饪凉虾冰粉才更好吃]( "地道的凉虾冰粉怎么做,如何烹饪凉虾冰粉才更好吃")
发表于：07-17
用料凉虾配方凉虾粉125克清水1250克冰粉配方冰粉籽50克石灰5克凉开水1900克凉虾冰粉配料表蔓越莓干适量瓜子仁适量花生碎适量山楂片适量葡萄干适量红豆适量红糖水适量玫瑰酱适量黑芝麻...
![《江湖菜馆》「甜品」特色凉虾食谱大全及做法，烹饪好吃的《江湖菜馆》「甜品」特色凉虾方法]( "《江湖菜馆》「甜品」特色凉虾食谱大全及做法，烹饪好吃的《江湖菜馆》「甜品」特色凉虾方法")
发表于：06-06
20200624.凉虾里没有虾…方子来自视频江湖菜馆，没有用量说明，纯靠自己琢磨～用料面粉适量鸡蛋适量红糖适量白芝麻适量《江湖菜馆》【甜品】特色凉虾的做法面粉加鸡蛋熬成细滑面浆熬成面浆-...
![乐创破壁机3880菜谱-四川凉虾食谱大全及做法，烹饪好吃的乐创破壁机3880菜谱-四川凉虾方法]( "乐创破壁机3880菜谱-四川凉虾食谱大全及做法，烹饪好吃的乐创破壁机3880菜谱-四川凉虾方法")
发表于：03-19
跟着@屌丝烘焙败家会所一起团购的乐创破壁机，收集配方，以后好查找。图片和方子均来自此微博。此方子来自奶油花椰菜用料大米粉100g生石灰水400g凉白开水适量乐创破壁机3880菜谱-四川凉虾...
![冰冰凉凉的红糖凉虾食谱大全及做法，烹饪好吃的冰冰凉凉的红糖凉虾方法]( "冰冰凉凉的红糖凉虾食谱大全及做法，烹饪好吃的冰冰凉凉的红糖凉虾方法")
发表于：05-09
很遗憾我每天都要控制入水量，不过还是忍不住凉虾的诱惑做了一些，因为有凉虾才叫夏天啊！用料无碱凉虾粉一碗水四碗矿泉水1瓶元宝红糖2块冰冰凉凉的红糖凉虾的做法锅里倒三碗水煮开。剩的一...
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发表于：07-14
用料红糖水红糖浆（凉糕凉虾必备）的做法锅里放入红糖块和水，红糖和水的比例是1：1.5大火把水煮开，红糖会慢慢融化。融化后，红糖水混浊水开后，中小火（一定是中小火），用勺子（或筷子）顺着一个方向熬啊熬...
![凉虾做法大揭秘！一碗顿除油腻，两碗润肠养血！食谱大全及做法，烹饪好吃的凉虾做法大揭秘！一碗顿除油腻，两碗润肠养血！方法]( "凉虾做法大揭秘！一碗顿除油腻，两碗润肠养血！食谱大全及做法，烹饪好吃的凉虾做法大揭秘！一碗顿除油腻，两碗润肠养血！方法")
发表于：04-23
繁花似锦锦官城。成都，许是太多人想去尝一尝的城市。辛香麻辣，刺激味蕾，食欲顿开。大快朵颐后，定要点上一份凉爽滑糯的甜品，中和口中胃中的热辣，才得真正的圆满。用料贵潮米一百二十克糯米二...
![《凉虾》如何做才美味，怎么做《凉虾》简单又好吃]( "《凉虾》如何做才美味，怎么做《凉虾》简单又好吃")
发表于：07-14
四川人的三伏天，最爱的消暑盛品不外乎：凉糕、凉虾、冰粉。都是打小从路边摊就开始吃的。虽然，现在可能花样儿多了，但红糖传统味的老大哥地位始终如一。特别是凉糕、凉虾，就和红糖最搭。现在...
![零添加的解暑佳品 芒果凉虾食谱大全及做法，烹饪好吃的零添加的解暑佳品 芒果凉虾方法]( "零添加的解暑佳品 芒果凉虾食谱大全及做法，烹饪好吃的零添加的解暑佳品 芒果凉虾方法")
发表于：07-03
芒果碰上凉虾，妙～用料芒果1个凉虾1碗红糖适量零添加的解暑佳品芒果凉虾的做法准备一碗干干净净的凉虾准备两个芒果将芒果切片将芒果改花刀切成如图的小块将芒果切成小块倒进凉虾将红糖倒...
![凉糕凉虾如何做才美味，怎么做凉糕凉虾简单又好吃]( "凉糕凉虾如何做才美味，怎么做凉糕凉虾简单又好吃")
发表于：06-02
四川名小吃凉糕凉虾，有小美自制非常简单卫生美味，冰箱冷藏随时可以享用，夏日解暑必备，有小美的亲们一定要试一试。用料红糖200克水100克凉糕粉100克水1000克凉糕凉虾的做法制作红糖水：红糖...
![淀粉新吃法——酸辣凉虾食谱大全及做法，烹饪好吃的淀粉新吃法——酸辣凉虾方法]( "淀粉新吃法——酸辣凉虾食谱大全及做法，烹饪好吃的淀粉新吃法——酸辣凉虾方法")
发表于：07-26
之前去成都旅游的时候，看到凉虾，有没有和我一样第一次听到凉虾以为是真虾的。后来看到才发现就不是小姿老家的蛙鱼吗？凉虾用浆糊煮熟，用漏勺漏入凉水盆中形成，因为头大尾小形状似虾而称之为...
![地道的「凉虾」怎么做,如何烹饪「凉虾」才更好吃]( "地道的「凉虾」怎么做,如何烹饪「凉虾」才更好吃")
发表于：06-21
今天我们来做【凉虾】，凉虾是我们宜昌街头常见的一种特色饮品，配上红糖水或者桂花汁，清凉爽滑，消暑又解渴，今儿我们自己在家做。用料食用石灰10克水1000ml糯米粉100克大米粉50克大米100克红...
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发表于：08-18
用料绿豆淀粉100g水700g凉虾凉粉的做法取一口小锅，将绿豆淀粉加入水中，一边加热一边持续搅拌，直到淀粉浆变得粘稠透明另取一口蒸锅，下层放入2-3升冰好的凉开水。将煮好的淀粉浆在蒸锅的蒸...
![小美凉虾/凉糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "小美凉虾/凉糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-30
夏天来临，凉糕凉虾做起来，自己买桂朝米用小美3分钟打磨，15分钟烹煮，再熬一锅红糖水。冰箱冷藏2小时，超级卫生的美味凉虾和凉糕就做好了。⚠️如果使用“凉水井凉糕粉”的顾客，请参照小贴士的比...
![夏日清爽凉虾的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "夏日清爽凉虾的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-24
用料凉虾粉250g水红糖白糖夏日清爽凉虾的做法把250g的凉虾粉倒在盆里，加入250g水，搅拌均匀。用盆三四斤纯净水或者冷开水都可以，放入冰箱冷藏箱。锅里加入1250g，也就是两斤半的水，加热至沸...
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