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  • 烫面饼(无需酵母粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面饼(无需酵母粉)方法
    发表于:07-23
    简单易学,0失败方法,只用15分钟出成品。用料面粉一碗盐少许食用油少许十三香半勺鸡蛋1个烫面饼(无需酵母粉)的做法开水和面,醒面5-6分钟后揉成光滑的面团。将面团切开分成小面团。把面团擀...
  • 天然酵种面种老面(无需酵母)食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵种面种老面(无需酵母)方法
    发表于:03-15
    用天然酵种做的面包吃过后就爱上了再也不喜欢吃用干酵母发的包子用料A面种面粉20克温水(约40-50度)20克蜂蜜6克B面种面粉40克温水40克蜂蜜6克第1天的A面种46克C面种面粉80克温水80克第2天...
  • 无需发酵无需烫面的牛肉馅饼(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无需发酵无需烫面的牛肉馅饼(小美版)方法
    发表于:12-29
    用料面粉250克水150克油10克盐1/2茶匙牛肉馅牛肉肉糜250克洋葱半个鸡蛋1个姜几片葱适量黄豆酱一勺老抽5克盐1/2茶匙花椒粉1/2茶匙料酒10克油10克无需发酵无需烫面的牛肉馅饼(小美版)的做...
  • 无需酵母的面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-12
    用料黄油10克鸡蛋3个高筋面粉自己看着加牛奶1盒芝麻5克盐3克无需酵母的面包的做法将所有材料混合在一起芝麻除外赶成片,卷起来抹一点油烤箱预热150度左右,150烤15分钟小贴士不要揉太久...
  • 无需泡打粉酵母的🍪山药紫薯饼食谱大全及做法,烹饪好吃的无需泡打粉酵母的🍪山药紫薯饼方法
    发表于:01-31
    满满的膳食纤维还健脾养胃,增强抵抗力用料紫薯50克面粉130-150克山药80克鸡蛋1个白砂糖20克蜂蜜20克无需泡打粉酵母的🍪山药紫薯饼的做法山药、紫薯去皮切小块分开上锅蒸熟,紫薯加入蜂蜜...
  • 无需酵母快手面包/英式司康食谱大全及做法,烹饪好吃的无需酵母快手面包/英式司康方法
    发表于:06-20
    司康是一款英式快手面包,无需添加酵母,慢慢待它发酵,是很多咖啡店茶餐厅必备的早餐和下午。司康基本没有筋度,比较松软,适合各个年龄层食用。一共上四款口味、一款一款上、不定时更新、可以...
  • 老面馒头(无糖、无酵母粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的老面馒头(无糖、无酵母粉)方法
    发表于:01-28
    某日刷到夏妈厨房的老面馒头视频,宅家菜鸟觉得,应该挺好操作(手动狗头)于是,开始做死,不是,第一次尝试😏😏😏☆实操前建议先去观摩各大佬的视频☆☆实操前建议先去观摩各大佬的视频☆☆实操前...
  • 华夫饼(无酵母,无泡打粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的华夫饼(无酵母,无泡打粉)方法
    发表于:04-29
    我这俊俏的站姿,无可匹敌!用料低筋粉130克鸡蛋2个白糖30克酸奶120克橄榄油15g华夫饼(无酵母,无泡打粉)的做法面粉,酸奶,鸡蛋黄,橄榄油(可用黄油)我是图方便,橄榄油直接倒,黄油还的融化,黄油应该会更...
  • 无泡打粉无酵母的华夫饼食谱大全及做法,烹饪好吃的无泡打粉无酵母的华夫饼方法
    发表于:03-02
    用料鸡蛋3个牛奶70克糖60克低筋面粉130克玉米淀粉30克无泡打粉无酵母的华夫饼的做法准备材料,玉米淀粉与低筋面粉提前混合磕鸡蛋,加糖,用打蛋器全蛋打发,知道蛋液不流下来筛入低筋面粉和淀...
  • 无需面粉无需发酵贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的无需面粉无需发酵贝果方法
    发表于:04-07
    麦麸过敏人士生酮减肥人士必备单品用料杏仁粉60克椰子粉60克亚麻籽粉60克洋车前子粉6克无铝泡打粉10g克马苏里拉芝士100克帕玛森芝士50克鸡蛋140g3个温水85克苹果醋10克无需面粉无需发...
  • 无需揉面的天然酵母欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无需揉面的天然酵母欧包方法
    发表于:09-03
    无需揉面,但需时间。用料天然酵母40克普通面粉530g温水430g盐(粗盐/海盐都可以)10g无需揉面的天然酵母欧包的做法1.提前两天取出冰箱内的天然酵母喂养,(周日早上做面包,周五早上取出酵母喂养...
  • 烫面卷饼(无酵母)食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面卷饼(无酵母)方法
    发表于:10-11
    烫面卷饼,单吃香软甘甜有嚼劲…用料天山面粉300克开水220克盐2克烫面卷饼(无酵母)的做法面粉,盐一起放入容器,100度的开水加入搅拌均匀后,让面团自然松弛30分钟松弛后将面团分15个小剂子,盖上...
  • 酵母粉发面如何做才美味,怎么做酵母粉发面简单又好吃
    发表于:04-28
    松软面包,发酵发面。 详述发面步骤,四季发面旺旺。用料温水3杯面粉6~7杯酵母粉2小包鸡蛋1只牛奶粉3/4杯蜂蜜1/2杯植物油(色拉油)1/4杯食盐1茶勺酵母粉发面的做法备料图酵母粉说明:1.请注...
  • 「空心小油饼」不加泡打粉,不加酵母,无需发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的「空心小油饼」不加泡打粉,不加酵母,无需发酵方法
    发表于:09-21
    用料面粉300克开水200毫升葱花少许豆油25毫升盐5克【空心小油饼】不加泡打粉,不加酵母,无需发酵的做法将所有材料放入揉面机,揉成光滑的面团!加入葱花揉进面团中,揉好的面团放入容器中,盖上...
  • 无油无泡打粉无酵母华夫饼食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无泡打粉无酵母华夫饼方法
    发表于:02-13
    以前开店时候买的简易版华夫饼机,都是用预拌粉,里面有很多添加剂,这次在家想吃健康版,这样试了一下,还不错。用料鸡蛋2个低筋面粉120克玉米淀粉30克牛奶160克糖20-30克无油无泡打粉无酵母华...
  • 玉米饼(无酵母无泡打粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米饼(无酵母无泡打粉版)方法
    发表于:08-27
    总是有厨友问我适量是多少,做饭这个事情就是凭感觉根据自己口感,不是搞科研多一点少一点就失败了。千人千方,别人的方子用量写的很详细也许到你的手里也会失败。所以根据自己的口感就好了...
  • 黑米糕(无需酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑米糕(无需酵母版)方法
    发表于:05-08
    偶然在茶楼里吃到小米糕和黑米糕,觉得很好吃。继成功制作小米糕后,又做了黑米糕,想不到黑米糕的口感和味道更好。简单快捷健康,非常适合小朋友和老人。用料黑米160克牛奶50克鸡蛋3个玉米油...
  • 春饼裹万物(无需酵母)食谱大全及做法,烹饪好吃的春饼裹万物(无需酵母)方法
    发表于:12-24
    酵母大概从来没有想过它也会有卖断货的一天吧。我猜大家家里的酵母都没有了,刚好家里还有最后一盒齿物香肠,那么来做一个可以裹万物的春饼吧~用料中筋面粉400克温水200克油适量春饼裹万物...
  • 酵母自制sourdough starter无需揉面食谱大全及做法,烹饪好吃的酵母自制sourdough starter无需揉面方法
    发表于:10-20
    虽然它叫sourdoughstarter,但是做出来的面包一点也不酸,香气十足。这个酵母闻起来也是淡淡的酒酿香。用这个酵母,无论做面包还是做包子,都不需要揉面。用料高筋面粉240克水240克酵母自制so...
  • 基础华夫饼(无需泡打粉/无需酵母粉)可做鸡蛋卷(快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础华夫饼(无需泡打粉/无需酵母粉)可做鸡蛋卷(快手)方法
    发表于:06-17
    用料面粉100g鸡蛋2个牛奶100ml黄油30g(可以用其他食用油代替)盐(一点点调味)打发蛋白用的(白糖30g,柠檬汁几滴)基础华夫饼(无需泡打粉/无需酵母粉)可做鸡蛋卷(快手)的做法准备牛奶、面粉、黄油、...
  • 无酵母面包如何做才美味,怎么做无酵母面包简单又好吃
    发表于:06-18
    用料高筋面粉看量加。水一点无酵母面包的做法用水,和面和在一起,放在通风处,等三至四个小时,面就发就好啦。把面团,揉成小面团分八个放在烤箱里。烤十分钟左右,拿出来在上面抹一层蛋液。然后...
  • 红糖发糕(酵母无需打面)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖发糕(酵母无需打面)方法
    发表于:05-14
    过年罗🎉🎉🎉蒸发糕过个发财年👏👏本人很懒,太累太复杂的不喜欢做,这个方子免去打面,照样发得好😋用料普通面粉250克红糖100克清水180克酵母4克红糖发糕(酵母无需打面)的做法倒入面粉,酵母,红...
  • 无面粉无酵母版山药发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无面粉无酵母版山药发糕方法
    发表于:01-15
    每次想给孩子做辅食,但是一个人要找到快手又好吃的真的太难了,最近看到一个方子挺好的,试了两遍就成功了,但是原方只是短视频,并没有解释详细过程,容易失败,整理经验如下,红枣碎调味宝宝来说完...
  • 烫面酵母盘丝饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-28
    借鉴了油管别人的菜谱用料中筋面粉400克盐2克开水62克油12克常温水178克酵母小于1克油酥用料如下五香粉(孜然粉)1盐4克中筋面粉50克烫面酵母盘丝饼的做法中筋面粉400克加入盐2克,搅拌一下...
  • 华夫饼,无酵母,无泡打粉版食谱大全及做法,烹饪好吃的华夫饼,无酵母,无泡打粉版方法
    发表于:03-29
    华夫饼,做早餐很合适,和水果,酸奶,果酱都是很配的!自己做华夫饼给宝宝当早餐,不怕添加剂,而且这款华夫饼还不添加泡打粉,酵母呢!是蛋黄蛋白分离版,就是需要打发蛋白,手动打打需要点时间力气,呵呵,不...