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发表于:05-05
高压锅,省时省力省煤气用料鸡1/4只土豆2个青辣椒1个红辣椒1个姜4片葱1小段蒜4瓣香菇10朵花椒20粒香叶5片老抽1勺生抽3勺黄酱1勺甜面酱1勺冰糖30克淀粉1勺料酒2勺黄焖鸡,高压锅版的做法先...
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发表于:07-24
最简单的红豆沙做法,不需要搅拌机,麦芽糖,油什么的。全程用手操作的时间就3分钟吧,非常非常灵活的菜谱没有任何难度只需要红豆,电压力锅就可以。我们家身体原因都在减少精制糖的摄入,我自己...
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发表于:05-05
我吧,煲汤炖菜都爱用高压锅。为啥泥?省煤气啊,砂锅一个半小时,高压锅20分钟搞掂。我真是个会过日子的人啊😜用料五花肉500克姜5大片大葱半根冰糖50克料酒2勺老抽1勺八角2朵生抽3勺香叶5片...
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发表于:02-27
用料猪蹄一只啤酒一瓶盐,料酒,醋,味精,鸡粉,冰糖,耗油,老抽,生抽桂皮,香叶,八角1,茴香小把,草果2个,丁香小把。姜,葱头,蒜一个。猪脚啤酒,高压锅版的做法姜片,葱头,放高压锅。蒜头一个不要剁碎。草果,茴香...
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发表于:12-23
牛肉太难煮太难煮,一炖几个小时,太浪费煤气😆😆😆也耗尽了我本就不多的耐心😆不过自从买了高压锅,终于在美食和时间中间,找到了平衡,也就有了现在的红烧牛腩💓我做的牛腩爸爸特别喜欢吃,他的...
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发表于:09-06
用料牛肉1000克大蒜适量姜5−8片冰糖适量豆瓣酱3勺(家用小勺约15ml)料酒3勺红烧酱油2勺八角2-3个桂皮一小块花椒20-30粒小茴香、香叶、肉蔻、陈皮,干辣椒适量盐少量可以做红烧牛肉面的红...
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发表于:05-06
50g月饼模具,做了接近10个的量。用料水425克绿豆200克细砂糖80克玉米油75克小马宝莉牌💟绿豆糕,高压锅版,免泡豆的做法准备好食材。绿豆用自来水搓洗干净,多洗几遍。洗干净还涨了83g。高压...
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发表于:07-24
仙草叶熬的烧仙草冻,有仙草的特别香味~用料干仙草150克水3000克食用碱1~2克芡汁:蕉芋粉100克左右水(调蕉芋粉)300克左右每斤汁18克蕉芋粉,水粉比例3:1烧仙草(干仙草,高压锅版)的做法仙草干清洗三...
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发表于:03-21
柚子食谱用料牛腩500克牛肉500克西红柿2个土豆2个料酒1勺生抽2勺姜10片冰糖5-10克盐适量克老抽0.5勺桂皮香叶大料适量适量洋葱番茄土豆炖牛肉,高压锅版的做法牛肉切块,冷水下锅,放入生姜...
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发表于:04-22
给娃娃煮面条再也不用担心味道太单调了!营养又好吃!用料脊骨2斤左右猪皮一大片瑶柱五六个胡萝卜1根大葱1根姜适量自制浓汤宝~煮面绝配,高压锅版!的做法脊骨,猪皮洗净,清水泡半个钟去血水,也可...
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发表于:02-25
昨天买了一盒老某某锅的羊蝎子,一盒80元1000g,固型物不低于400g,一共七块骨头,连打带小都算上。然后我想起家里冰箱里有脊骨,可以自己炖吧。上午十点拿出来泡水解冻,一点半化开了开始做。还...
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发表于:03-13
用料牛肉适量芹菜适量香叶、八角、桂皮各一片蒜2瓣芹菜牛肉(高压锅压牛肉版)的做法将牛肉切块,放入高压锅中,与香叶、八角、桂皮一起压熟后,取出牛肉、舍弃汤汁热锅冷油,放入大蒜爆香后加入...
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发表于:05-19
用料饭4碗水1+1/4碗高压锅饭的做法大火等呲气,转中火5分钟...
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发表于:10-16
广东人最爱萝卜糕了!!!因为冬春季节的萝卜最好吃了~所以这也是我家具有喜庆气氛的一个节日糕点了(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)最喜欢煎着吃了!🔥🔥🔥以前在家做萝卜糕用普通锅子蒸都要一个小时左右,好...
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发表于:11-17
人在异国他乡,没有那么多的中式食材,却有着一个中国胃。我才不要吃老外们的冷三明治过日子呢。只好基于现状开发自己的中式菜谱。出国前的我可是0基础,从来不做饭和菜的啊。几个月前看欧...
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发表于:10-17
这个高压锅蒸鸡做法比较简单只有两个步骤,就是腌制鸡肉和用高压锅煮。做出来的鸡肉是那种原汁原味比较清淡的,适合老人和小孩,如果喜欢重口味的,那这款不合适。用的是上汽的那种高压锅,不是...
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发表于:10-10
用料鸭高压锅高压锅鸭的做法高压锅鸭...
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发表于:07-02
用料猪蹄1只半五花肉500克里脊肉适量藕0.5节海带适量白菜适量豆腐一块葱适量姜片盐不到两小勺(小木勺)糖100ML料酒130ML酱油130ML醋130ML高压锅酥锅的做法肉类焯水,豆腐切块大火炸金黄色...
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发表于:07-26
从小就喜欢妈妈做的这道菜,好好吃用料鸡1只盐3克姜6片生抽5勺胡椒粉2克香菇4朵高压锅鸡的做法香菇提前泡发,整只鸡处理干净后摸上盐,胡椒粉,生抽,鸡屁股里塞入姜片跟香菇,腌制1个钟高压锅底...
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发表于:05-16
用料精肉500克盐2小勺生抽1勺耗油1勺高压锅肉的做法精肉切薄片,放入高压锅,加入4分之一锅的水,加入两小勺盐,开大火烧15分钟左右。待高压锅气走了,开锅捞肉。往烧菜锅里倒入20克油,开中火,油...
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发表于:10-14
用料排骨两根金针菇,香菇若干红烧酱油,生抽,耗油,盐生姜,大蒜若干无水版,高压锅压排骨的做法1.排骨洗干净加入老抽,生抽,耗油,盐腌制20分钟2.腌制好后生姜,香菇,金针菇,摆在电压力锅底部最后放入排...
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发表于:05-24
用高压锅做出营养丰富的粥,最重要的是简单,零基础。用料大米1杯花生一把莲子一小把红枣一把薏米一把桂圆一小把白果一小把冰糖4块高压锅粥的做法集体合个影洗干净加水适量加几颗冰糖电压...
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发表于:01-31
我妈妈的鸡爪煲是拿手菜,改造了换成红烧鸡爪也超级好吃!加上清爽的芹菜与青椒,夏天必备!之前看到下厨房的菜谱都是慢炖,尝试之后发现时间太长不方便,所以提供这个方法啦,高压锅压过的鸡爪做鸡...
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发表于:02-11
过年菜用料1:3皮水比猪皮500克姜2片香叶1片八角1个葱小根料酒1勺水1500克花椒6粒皮冻高压锅版的做法处理肉皮,开水,去油、切条,1皮:3水,高压锅汤档30分,解压后放凉入冰箱...
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发表于:10-13
过年必吃年糕!我家喜欢吃这种一整个的年糕,切片沾鸡蛋煎着吃~过年总是有着很多复杂繁琐的事情,正是这种仪式感里面充满着年味,还有家的味道。以前这种年糕都是外婆做的,大脸盆的size,一蒸就是...