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家常炒南瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.05W
家常炒南瓜的做法步骤图,家常炒南瓜怎么做好吃

夏日没有胃口的时候,这道南瓜非常下。可以多吃几碗。

用料  

南瓜 1000克
10毫升
生抽 少许
少许
3瓣

家常炒南瓜的做法  

  1. 将南瓜切块,备用。蒜瓣切碎。热锅下油,下蒜瓣煸炒。待香味出来,把南瓜下锅煸炒,炒到南瓜带焦,下少许料酒和生抽继续炒。再下适量开水,大火烧开,再转小火10~15分钟。直到收汁盛出。这样煮出来的南瓜软糯,南瓜带甜,生抽带咸,可不用再多加盐。

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