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发表于:06-19
用料面粉500克葱花1根水300克盐1克油酥:油适量盐1克面粉150克十三香1克千层葱花烙饼的做法面粉内加入盐将面粉调成面絮揉成面团醒30-40分钟碗内加入面粉盐十三香拌匀热锅烧油将热油倒入...
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发表于:04-14
心血来潮自创了这个葱肉千层饼,居然很好吃,卖相也不错。天气真的好冷,胃口也变大了,做饭吃饭成了一天中最暖的事情。用料面粉200克猪肉糜150g大葱1根盐一小勺姜末少量黑芝麻少量酵母1g葱肉...
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发表于:03-01
葱花饼配鸡蛋汤,简单知足。用料面粉适量香葱适量盐适量油适量Beta1.0葱花饼.千层饼的做法用葱花炸制葱油,多余葱花后面用擀面皮,抹上刚才炸的葱油,撒上葱花和盐面皮卷起来卷好的样子盘一圈...
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发表于:11-27
材料简单,操作快捷,味道很棒。用料中粉100克盐1.5克温水(65一80度)30克常温水43克油酥中粉(玉米面)10g食用油10克盐0.5克千层烙饼的做法面粉中加盐,搅拌均匀,加温水,边加边搅拌,再加常温水,边...
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发表于:05-02
小时候,童年记忆中最深刻的就是街边热乎乎的千层饼,随着一声声的叫卖,刚出锅还冒着热气的千层饼就被大家抢购一空,我最喜欢吃千层饼中的葱花,烙熟的葱花,吃起来不但不辣,还有丝丝的甜味,想起来...
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发表于:02-24
自从尝过餐厅做的千层葱油饼后,一直希望自己能做自己喜欢的千层葱油饼。因为只有这样,我才爱吃葱。以下是一个饼的份量,按需增加份量哦!用料面粉100克(面团份量,需另备一些粉擀面时用)盐适量...
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发表于:12-13
用料面粉500克温水300克盐6克油酥面粉40克油45克盐一小勺椒盐自己掌握葱花芝麻千层葱饼的做法面粉,水,盐揉成团醒面30分钟,分成两团,擀成圆片,抹油酥(油烧热倒入装有面粉椒盐盐巴的小碗搅拌...
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发表于:11-27
最好的囤货。这是一款烫面饼,徒手不好操作,小美恰好解决这个难题。雪媚娘揉面也是如此。用料中筋面粉250克加60克开水100克冷水85克猪油60克盐5克葱花20克原味千层饼&印度飞饼&...
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发表于:06-26
用料面粉适量盐适量十三香适量麻辣香适量葱半根花生油适量千层葱油饼(烙饼不加油,吃了不长肉)的做法和面。往面粉里边加水边用手和,把所有的面粉都搅成面丝,就差不多了。然后把所有的面丝揉...
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发表于:05-31
用料面粉200克热开水110克盐2克植物油5克葱花千层饼的做法面粉加盐搅拌均匀,然后加入温水揉成团,盖保鲜膜醒发十分钟。醒发好的面团,一分为二,揉圆,按扁。(锅够大的话可以不用分两个)按扁以后...
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发表于:06-05
一天在街上闲逛,在一家专门做饼的店里称了半斤千层饼来吃,感觉太好吃了,回家以后就不断改良,现在感觉很完美了!用料玉米油30克盐适量面粉270克温水适量葱三根白芝麻适量葱香千层饼的做法加...
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发表于:09-04
用料白面糖(或盐)油温水烙千层饼的做法温水和面和好面醒二十分钟把醒好的面揪一样大小的记子如图片把每个记子擀薄皮如图片每张擀好的皮抹一层油如图片在把每张皮上均匀撒上或者盐如图片...
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发表于:09-02
烙饼....很多年了,一直都没意识到这也可以写出来做菜谱。最近地里的小葱长大了,剪剪叶子足够做一顿娃爱吃的葱花饼,做饼的手法好像没啥稀奇的,唯独这“千层”的裹法,是我小时候从路边摊大妈...
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发表于:11-21
突然好想吃这个饼……简单的做法,经典的味道。记得小时候,家里就经常烙这个饼吃,那时候好像没有什么特殊的调味,就普通的盐,面粉加水,就可以做出美味。用料面粉500克水260克盐2克油酥普通面...
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发表于:04-21
用料面粉500克温水适量葱花千层饼的做法温水分3次勾兑在面粉里,醒20分钟,拿出去揉成光滑的面团,在醒30分钟,就可以开始了记住,面团一定不能太硬,如果粘手,可以在手上,案板上涂点色拉油,擀成15厘...
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发表于:03-31
用料面粉400克凉水260克色拉油(花生油也可以)10克葱花(香葱)5根盐3克千层葱花饼,葱油饼的做法面粉和水放一起用筷子搅拌均匀没有干面粉后用手揉成团对,没错,面团很软很软,粘手那种面越软,饼越软...
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发表于:10-21
包云吞剩了点肉馅想着处理掉想想一不做二不休冰箱有葱顺道做了千层葱花饼用料中筋面粉750克温水390克葱花适量肉馅适量玉米油适量盐适量千层肉饼千层葱花饼的做法包云吞剩的肉馅面粉加...
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发表于:07-17
用料盐适量普通面粉适量糖适量白芝麻适量小葱花适量椒盐粉适量千层饼烙饼葱油饼的做法多年在烙饼界摸爬滚打积累的经验,呕心沥血之作!供厨友参考!一个从小不做饭的南方人,嫁给一个他妈妈不...
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发表于:04-05
小时候最喜欢吃二姑做的糖烙饼,现在二姑年纪大了,我来给二姑做糖烙饼。用料鸡蛋3个牛奶适量中筋面粉1000克胡油100克面肥(发酵后的面)适量小苏打4克白糖根据个人喜好千层糖烙饼的做法所有...
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发表于:02-20
葱香浓郁,咸香可口。最主要的是浓浓的葱香可以吃出妈妈的味道。用料面粉1000克葱3根猪油40克(其他食用油也可)温水320克开水200克酵母10克盐10克无铝泡打粉10克克食用油10克葱香千层饼(烤...
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发表于:08-15
老妈的厨艺经常发挥不稳定,从小和弟弟就是当小白鼠吃着长大。不过好的时候是真的好。尤其面食一直做不错,在长期的家庭主妇生涯中也总结了些经验和技巧。假期回家学了两招,很成功,分享给大...
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发表于:01-19
美味的香葱千层饼,一定承载你满满的回忆,外表香酥,里面香软而多层,吃一口,会让你赞不绝口。用料小葱5根面粉500克盐5克油10克发酵粉5克温水200克五香粉1勺香葱千层饼的做法首先和面,面粉,发酵...
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发表于:12-22
我奶奶经常在我小时候给我做这个吃,记忆中的香飘满院。🍃🌮用料面粉克水克盐克油克葱花花椒面(可不加)【家常千层葱花烙饼】的做法小碗取适量面粉,加入胡椒粉,盐。(可根据个人口味增减,克数不...
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发表于:06-25
香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食,所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的,但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风...
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发表于:10-20
葱香松脆,层次分明,烙的葱油饼真是惹人爱^ω^用料面粉适量小葱1把盐适量猪油少许色拉油少许烙葱油千层饼的做法小葱洗净切成葱花。温水和面,我是用面包机和面,和的尽量软和些。(面包机型号:...