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梅干煮秋刀鱼

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:3.01W
梅干煮秋刀鱼的做法步骤图，怎么做好吃

今年的最後一個月 好好過  ☆☆☆

用料  

秋刀鱼 6条
盐 2勺
梅干 5-6颗
料酒 3勺
生抽 2勺
鸡精 1小勺
葱丝 适量
洋葱 小半个

梅干煮秋刀鱼的做法  

  1. 秋刀鱼解冻 刮鳞去头去内脏 洗净

    梅干煮秋刀鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 将秋刀鱼剪成小段 加入2勺盐腌制5-10min
    腌好后起一壶沸水淋洗 去掉多余盐分和腥味

    梅干煮秋刀鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 起一小锅水 冷水加入秋刀鱼段、梅干（九制梅即可）、料酒、生抽和鸡精 中火至沸腾

    梅干煮秋刀鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 小葱和洋葱切丝 待鱼煮好先行捞出摆盘后 将葱丝和洋葱丝下入汤汁 再次沸腾后摆盘即可

    梅干煮秋刀鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 秋刀鱼肉质鲜嫩 汤汁浓郁 居家日料上上选～

    梅干煮秋刀鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：秋刀鱼 梅干煮秋刀鱼 梅干 好吃
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