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  • 蔓越莓巧克力面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-23
    小朋友一放学回家就喊饿,于是做了些蔓越莓巧克力面包,让她晚饭前垫垫肚子。蔓越莓干味道酸甜,巧克力香醇,面包口感松软,不但好吃,还没有任何添加剂,家人可以放心吃。做法不难,没有面包机也不影...
  • 「无油无糖」香蕉巧克力蔓越莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「无油无糖」香蕉巧克力蔓越莓面包方法
    发表于:08-29
    雪莲果糖浆的焦糖香气能赋予食物一种温暖,浓郁的口感,和香蕉巧克力碰撞时更将这种幸福的味道发挥到了极致。如有你家里存有熟透了的香蕉,不知道怎么吃,不妨做一块巧克力香蕉蛋糕。如果家里...
  • 核桃蔓越莓巧克力流心包食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃蔓越莓巧克力流心包方法
    发表于:06-05
    这是参考蕾宝宝的一款面包,我儿子超爱原来的方子是将牛奶部分分成两部分,85克的水和50的牛奶,我图方便就全部用牛奶揉面机用的是佳麦烤箱是有点老旧的铂翠核桃是北纬38度提供的用料高筋面...
  • 巧克力蔓越莓欧包🥐食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蔓越莓欧包🥐方法
    发表于:04-13
    第一次火定大了糊掉了。而且没发起来面后来才发现烤箱带醒发功能用料盐3克温水不超过35度50兑酵母黄油30克全麦粉/高筋300克蔓越莓适量巧克力豆适量酵母5克糖40克牛奶100克可可粉可加...
  • 欧包-巧克力蔓越莓包食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包-巧克力蔓越莓包方法
    发表于:09-01
    用料高粉200低筋粉25黑麦粉25可可粉15酵母2.5糖15盐4水195黄油15橙皮25巧克力豆38蔓越莓50欧包-巧克力蔓越莓包的做法将蔓越莓干提前用水泡软,使用前沥干将除黄油、果干之外的原料放在一...
  • 蔓越莓巧克力豆面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓巧克力豆面包方法
    发表于:01-12
    原料:(9个)用料(面团)耐高温巧克力豆15克高粉200克可可粉1又1/2大匙蔓越莓干20克糖25克盐1/2小匙酵母1小匙全蛋液50克牛奶90克黄油适量,装饰砂糖少许,装饰蔓越莓巧克力豆面包的做法后油法将...
  • 面包机版巧克力蔓越莓土司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版巧克力蔓越莓土司方法
    发表于:09-03
    两天前做了一块老面(酵头),做这款面包其实是很随机的,本想做白土司,想起家里有各种果料,就将巧克力和蔓越莓搭在一起做出了这款面包,也可能是老面的作用,面团发酵很好,考出来的成品很满意,味道也...
  • 松软甜面包(巧克力&蔓越莓干)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软甜面包(巧克力&蔓越莓干)方法
    发表于:04-19
    制作简单,松软可口的甜面包,适合有烘焙基础的小伙伴,不用担心会失败哦,只要掌握诀窍,就可以成功!(配方的分量可以做17个)用料高筋面粉400克低筋面粉100克酵母4克白砂糖100克鸡蛋60克牛奶250克...
  • 全麦蔓越莓巧克力欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓巧克力欧包方法
    发表于:09-26
    全麦面包低油低糖,有嚼劲。好吃又不怕胖。大家都来试试!用料鸡蛋半个约30克全麦粉50克高筋粉200克白砂糖30克盐3克午奶160克~180克酵母3克蔓越莓、葡萄干、巧克力豆适量可可粉18克全麦蔓...
  • 巧克力蔓越莓全麦可可包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蔓越莓全麦可可包方法
    发表于:05-28
    用料全麦粉200克高筋面粉200克可可粉35克水200克糖30克盐6克黄油40克酵母6克蔓越莓随意巧克力豆随意巧克力蔓越莓全麦可可包的做法全麦粉高筋面粉可可粉水面包机和面模式搅拌成团加入...
  • 巧克力蔓越莓山核桃软欧面包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蔓越莓山核桃软欧面包方法
    发表于:03-21
    记录并分享一个我最喜欢的软欧配方。低油低糖,还特别柔软,兼具欧包和日式面包的优点。配方量可以做10个中等大小面包。这次的整形方法用了贝果面包的整形方法,我做的是小面包,一次吃一个,喜...
  • 巧克力蔓越莓松子面包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蔓越莓松子面包方法
    发表于:05-16
    酵母的活性很重要,之前做的面包馒头都像石头一样僵,原来都是因为酵母失去活性了,酵母要放冰箱,而且要用得快。有一个方法可以检测酵母活性,就是用一杯温水,放入一小勺子糖,再放入半小勺子酵母...
  • 蔓越莓巧克力面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓巧克力面包(面包机版)方法
    发表于:11-27
    Petrus面包機星總家面包粉及關東光作刀就是懶人自制面包不二法寶啦!用料雞蛋1枚高粉250克低粉50克鹽4克糖20克酵母4克牛奶或水70毫升黃油30克巧克力豆若干蔓越莓干若干蔓越莓巧克力面包...
  • 巧克力蔓越莓全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蔓越莓全麦面包方法
    发表于:08-17
    本来想尝试做一个松软的小面包但工作室只有全麦面包粉只能用全麦做啦味道更健康外衣偏脆内在松软可可香气十足~~面包果然比做法甜难好多(做面包不是专业的,但法甜我是认真的😊)不过面包多实...
  • 巧克力蔓越莓奶酥面包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蔓越莓奶酥面包方法
    发表于:04-24
    女儿特别爱吃奶酥馅的面包、也爱吃巧克力的,把两者结合做了这款面包,记录下来,以供参考!用料高筋面粉220克可可粉10克好时巧克力酱10克(没有可不加)鸡蛋液30克糖25克盐2克酵母3克黄油20克水9...
  • 提子、蔓越莓、巧克力豆面包块食谱大全及做法,烹饪好吃的提子、蔓越莓、巧克力豆面包块方法
    发表于:12-05
    记录温度:180度15分钟!此方源自安安。。面包,原方2.5倍量制作,此处仅为个人纪录!用料高筋面粉400克低筋面粉100克奶粉20克白糖35克牛奶280克全蛋液50克鲜酵母15克盐5克黄油35克辅料:炼乳耐高...
  • 巧克力蔓越莓软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蔓越莓软欧包方法
    发表于:04-23
    放了酸酸甜甜的蔓越莓干和巧克力豆,口感丰富,配上一杯牛奶或者清茶,超级赞!用料高筋面粉200g黑全麦粉25g无糖可可粉10g盐3g红糖粉40g干酵母4g清水135g黄油20g耐高温巧克力豆20g蔓越莓干35g...
  • 奶香蔓越莓巧克力红豆面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香蔓越莓巧克力红豆面包方法
    发表于:09-17
    非常好做!非常香!非常有营养用料高筋面粉280g低筋面粉60g水110g全脂牛奶3.4左右脂肪含量20g糖40g酵母7g淡奶油40g盐2g全蛋液约一个鸡蛋40g黄油40g巧克力豆30g蔓越莓干(泡半小时)30g红豆40g...
  • 巧克力蔓越莓面包(松下面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蔓越莓面包(松下面包机版)方法
    发表于:11-01
    用料高筋面粉180g可可粉20g细砂糖50g盐3g黄油30g全蛋液30g水100g干酵母3g蔓越莓80g巧克力蔓越莓面包(松下面包机版)的做法可可粉过筛,同面粉,盐,糖混合均匀。黄油切小块,蛋液和水混合均匀。...
  • 巧克力蔓越莓乳酪小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蔓越莓乳酪小面包方法
    发表于:07-10
    用料高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉10克鸡蛋1个牛奶120-130克糖25克盐2克黄油18克酵母3克蔓越莓30-40克乳酪(奶油芝士)适量巧克力蔓越莓乳酪小面包的做法除黄油,酵母和乳酪外的所有材料...
  • 红茶巧克力蔓越莓软包食谱大全及做法,烹饪好吃的红茶巧克力蔓越莓软包方法
    发表于:09-19
    最近在看范志红老师的各类书籍,知道白砂糖的坏处,翻各类烘焙书籍的时候,看到一本台湾的烘焙书籍——《手感烘焙365》,方子里没用白砂糖而使用了蜂蜜,觉得很新奇,正好家里还闲置了两罐黑蜂蜜,...
  • 巧克力蔓越莓面包 乐葵千层面模具食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蔓越莓面包 乐葵千层面模具方法
    发表于:07-04
    烘焙我只用乐葵败了几十个模具,记录下专用配方出来给大家,也方便下次自己使用。用料波兰种提前发酵到图一状态水40g面粉40g酵母1g面团波兰种酵头80g全蛋液48g椰汁/牛奶95g可可粉(Godiva黑...
  • 蔓越莓巧克力黑麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓巧克力黑麦软欧包方法
    发表于:07-29
    每次喂酵母宝宝会剩下好多面粉,看到这个方子,稍微调整了下,把酵母宝宝吃的面当作老面酵头来用,又好吃又方便。一举多得。去掉巧克力,就变成了蔓越莓全麦包,加点奶酪,就变成蔓越莓奶酪包。用料...
  • 巧克力重度患者:巧克力蔓越莓贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力重度患者:巧克力蔓越莓贝果方法
    发表于:08-12
    对巧克力的爱,表达多少次都嫌不够!苦甜的巧克力和酸甜的蔓越莓,简直是一组黄金搭档,在口感上形成巧妙平衡,大爱!贝果🥯曾是犹太人的主食,十九世纪末二十世纪初,东欧犹太人大举移民美国,贝果也在...
  • 巧克力蔓越莓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    用料高粉320g低粉80g奶粉15g可可粉15g水110g鸡蛋1个酸奶60g糖20g黄油20g盐4g酵母5g蔓越莓50g巧克力碎片30g巧克力蔓越莓面包的做法所有的材料除了巧克力碎片揉成团,发酵一小时。排气时...