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  • 鲶鱼茄子🍆如何做才美味,怎么做鲶鱼茄子🍆简单又好吃
    发表于:12-03
    鲶鱼要在汤汁弄好后再下锅,因为鲶鱼有粘液,不能先煎用料鲶鱼条茄子个葱根姜片蒜瓣花椒粒料酒勺酱油勺盐克白胡椒粉鲶鱼茄子🍆的做法先弄汤-下酱油、葱姜蒜等调成汁放茄子最后放鲶鱼...
  • 难以抗拒的鲶鱼炖茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的难以抗拒的鲶鱼炖茄子方法
    发表于:12-27
    本美食由亲子健康周姳妡五分享:鲶鱼炖茄子据说是一道有名的东北炖菜,我的做法是家庭改良版的,用到川菜中常用的郫县豆瓣酱、野山椒和花椒爆锅,只不过量都不大,做出的鲶鱼炖茄子,除了鲜美,而且...
  • 鲶鱼炖茄子(家的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲶鱼炖茄子(家的味道)方法
    发表于:06-02
    这道汤非常简单,但味道却比一般的淡水鱼要更香浓。而且因为简单,反而很好的保留了食材本身的味道。在淡水鱼的汤中,只有这道汤,我妈从未失手,怎么做都好吃,一点都不腥,刺少肉嫩,甚至茄子吸满汤...
  • 东北版鲶鱼豆腐炖茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的东北版鲶鱼豆腐炖茄子方法
    发表于:07-22
    早市上陪到了新鲜的鲶鱼,这可不是天天都有的,五元一斤,经济又实惠,再加上缘分,立刻决定了今天的菜谱,鲶鱼豆腐炖茄子。行动开始了罗!用料鲶鱼条茄子个土豆个葱根姜片酱油勺蒜瓣鸡精勺料酒勺盐...
  • 超下饭的鲶鱼茄子煲食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭的鲶鱼茄子煲方法
    发表于:06-15
    在下厨房看了几个菜谱都没有特别合适的,干脆自己写一个好了~鲶鱼油大,腥味重,茄子吸油,需要荤肉提味,这两样东西搭在一起绝配!这样做的鲶鱼去腥很彻底,最后茄子吸满汤汁,要多美味有多美味喔😉...
  • 「鲶鱼炖茄子」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    北方有句顺口溜,【鲶鱼炖茄子】,撑死老爷子,是一道特别好吃的下饭菜喽用料野生鲶鱼,农家大酱,长茄子,干红椒段,八角、香叶、花椒粒料酒、耗油、香菜、葱段、姜片、蒜掰各适量【鲶鱼炖茄子】的...
  • 海鲶鱼炖茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    随便一炖就很美味用料海鲶鱼5条茄子一个料酒生抽盐蒜末姜片老抽豆豉辣酱葱花海鲶鱼炖茄子的做法海鲶鱼收拾干净后斩成段放入大碗内,加入料酒、盐、生抽腌制半小时茄子洗净切成滚刀块炒...
  • 茄子焖鲶鱼如何做才美味,怎么做茄子焖鲶鱼简单又好吃
    发表于:01-02
    肥美的鲶鱼是喜油茄子的黄金搭档,“鲶鱼配茄子,撑死老爷子”,拜托鱼档老板帮我把鱼一杀,再称上一袋紫皮长条茄子,回家就开做。茄子锅焖鱼,荤素一锅端,再蒸上一锅米饭,鱼肉软滑细嫩,茄子透味香浓...
  • 蒜子烧鲶鱼如何做才美味,怎么做蒜子烧鲶鱼简单又好吃
    发表于:09-16
    最简单的方法,往往带出最淳朴的味道,说的就是这道蒜子烧鲶鱼。当然,养殖的鲶鱼我们不吃,偶尔能遇到渔家的江鲶也是很难得。不辜负相遇,浓郁的味道,在冷冷的天,暖胃暖心。用料鲶鱼1条盐适量(腌...
  • 蒜子焖鲶鱼如何做才美味,怎么做蒜子焖鲶鱼简单又好吃
    发表于:03-15
    制作简易度:★★制作时间:20分钟鲶鱼是名贵的营养佳品,肉质细嫩且少剌,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。特别适合老、幼、产后妇女及消化功能不佳、体弱虚损、营养不良之人食用。用料材料:鲶...
  • 鲶鱼炖茄子如何做才美味,怎么做鲶鱼炖茄子简单又好吃
    发表于:10-10
    鲶鱼炖茄子撑死老爷子用料鲶鱼3条茄子一个鲶鱼炖茄子的做法准备调料,1姜片,蒜,大葱,八角,干辣椒,桂皮冰糖。2(老抽,生抽,鱼露)先入肉片翻炒,下入1炸香,放入2炒香,添水,下鱼下茄子中小火炖,出锅前下少...
  • 番茄鲶鱼如何做才美味,怎么做番茄鲶鱼简单又好吃
    发表于:04-23
    用料鲶鱼两条西红柿3个料酒2勺盐适量生抽1勺大蒜3瓣姜一小块耗油2勺大葱1根鸡精适量番茄鲶鱼的做法杀鱼,烫鱼去粘液,洗净切块下锅煎,煎黄,锅大直接下料酒葱姜蒜调料一起煎一下放番茄炒出汁...
  • 鲶鱼,大蒜鲶鱼,红烧鲶鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲶鱼,大蒜鲶鱼,红烧鲶鱼方法
    发表于:03-29
    用料鲶鱼条蒜瓣大蒜瓣姜片葱根老抽勺料酒勺花椒粒胡椒粉克盐克酱油勺糖克鲶鱼,大蒜鲶鱼,红烧鲶鱼的做法鲶鱼剁小块滤干水分,放入少量盐,鸡精,胡椒面,料酒腌制10分钟,然后加入干淀粉搅拌均匀起...
  • 番茄鲶鱼柳如何做才美味,怎么做番茄鲶鱼柳简单又好吃
    发表于:03-09
    用料鲶鱼条西红柿个料酒勺姜片盐克生抽勺冰糖克洋葱半个蕃茄酱番茄鲶鱼柳的做法鲶鱼柳化冰,加入少量姜丝、料酒、适量黑胡椒、盐进行腌制,腌制时间在半小时左右鲶鱼柳切块;番茄划十字放入...
  • 蕃茄焖鲶鱼如何做才美味,怎么做蕃茄焖鲶鱼简单又好吃
    发表于:12-30
    夏天到了,免不了要吃些爽口开胃的菜肴下饭。这道蕃茄鲶鱼就很是开胃,做起来也很简单。用料鲶鱼一条蕃茄三个姜丝蒜瓣小葱干淀粉盐胡椒粉生抽花生油料酒白糖蕃茄焖鲶鱼的做法鲶鱼切块,用姜...
  • 地道的鲶鱼烧茄子怎么做,如何烹饪鲶鱼烧茄子才更好吃
    发表于:06-07
    用料鲶鱼若干长茄子1条蒜适量姜适量葱适量醋适量油少许鲶鱼烧茄子的做法鲶鱼块洗净、沥干。长茄子成滚刀块,泡清水去涩。姜切末,蒜切片,红椒切圈。大火,油边淋盐防粘锅。下鲶鱼炒至肉变色...
  • 蒜烧鲶鱼茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-31
    用料鲶鱼1条长茄子1个大蒜10几瓣小葱适量豆瓣酱适量料酒适量花椒适量姜适量酱油适量糖少许生抽适量香油少许胡椒粉适量淀粉适量蒜烧鲶鱼茄子的做法处理鲶鱼,去肚去腮,开水锅中浸泡一下,去...
  • 鲶鱼🐟炖茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-02
    鲶鱼炖茄子,撑死啥来的?用料鲶鱼1条茄子五六个葱1根姜4片蒜3瓣盐少许克香菜6根鲶鱼🐟炖茄子的做法鲶鱼收拾干净葱姜蒜切好热锅加油葱姜蒜爆香挤入少许豆瓣酱滑开放入鱼放茄子填汤茄子之...
  • 鲶鱼和茄子是绝配,东北特色的炖菜,鲶鱼炖茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲶鱼和茄子是绝配,东北特色的炖菜,鲶鱼炖茄子方法
    发表于:05-15
    在东北有一句俗语说:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,鲶鱼炖茄子是东北传统四大炖菜之一,是一道具有浓烈地方特色的东北炖菜,由此可见这道菜之美味。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,茄子属于比较吸水...
  • 番茄鲶鱼煲如何做才美味,怎么做番茄鲶鱼煲简单又好吃
    发表于:08-07
    用料鲶鱼1条西红柿2个蒜1头姜3-5片葱2根香菜1根老抽1勺盐10克耗油一勺香芹1根沙茶酱1勺番茄鲶鱼煲的做法鲶鱼切块,用盐,姜,生粉,油腌制30分钟香葱,香芹铺在煲底番茄去皮切粒香菜香葱大蒜切...
  • 鲶鱼炖茄子🍆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    从小就不吃鲶鱼、嘎鱼之类的🐟,但它们因无鳞,刺少的特点,却备受大多数人喜爱。虽然我不吃,但我还是可以做的🙆。用料鲶鱼6条(中等个头)茄子4个葱半根姜5片豆瓣酱2勺(小汤匙)花椒10粒蒜5瓣白糖...
  • 茄子焖鲶鱼 家常快手食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子焖鲶鱼 家常快手方法
    发表于:07-11
    想了好久的鲶鱼买了好几个菜市场没买到今天赶集意外碰到了赶紧买一条回家闷一下无论配面条还是米饭都一级棒👍🏻一条鱼一家人可以吃好几顿刺少肉厚太满足啦🤩用料鲶鱼1条茄子2个葱一半...
  • 梅子蒸鲶鱼如何做才美味,怎么做梅子蒸鲶鱼简单又好吃
    发表于:07-31
    梅子蒸鱼,没什么特定的鱼,看喜好吧😊用料鲶鱼一条500g梅子(腌制过的梅子,也叫酸梅)2-3颗姜随意料酒随意白糖随意生抽随意梅子蒸鲶鱼的做法鲶鱼清洗干净,切开不断开,放上姜、酒腌5分钟,大火蒸7...
  • 减脂版茄子闷鲶鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-01
    用料鲶鱼1斤半茄子1个姜1片葱一小把蒜3瓣青椒1个菜花(可不用)1朵减脂版茄子闷鲶鱼的做法买了条野生大鲶鱼,一条有5斤多,当然一餐吃不完,杀好去除内脏之后取一斤半左右的肉来做就好了~鲶鱼肉...
  • 鲶鱼烧茄子如何做才美味,怎么做鲶鱼烧茄子简单又好吃
    发表于:01-11
    用料鲶鱼一条圆茄子一个葱姜蒜料酒老抽生抽醋盐糖鲶鱼烧茄子的做法鲶鱼洗净,划破肚后,将内脏取出,腮也取出,冲洗干净,切成段茄子去皮后切成滚刀块。葱,姜,蒜且末锅中烧热油,放入葱姜蒜爆香放入...