![糖醋藠头（荞头）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "糖醋藠头（荞头）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-20
最近沉迷视频up主川香小妹儿，小妹视频里有一个酸甜藠头的做法，特别想尝试一下。作为一枚土生土长的广东妹子，我特别喜欢酸藠头！但广州这边很少可以买到大藠头，最后只好求助万能马爸爸，现在正...
![舂藠头如何做才美味，怎么做舂藠头简单又好吃]( "舂藠头如何做才美味，怎么做舂藠头简单又好吃")
发表于：02-22
小时候生活艰苦，没菜吃的时候就吃这个，油都省了。今天舂了一点藠头，忆苦思甜，回味那种久远的味道。用料藠头生姜辣椒米醋盐克舂藠头的做法藠头洗干净，只取兜子（白色脆嫩的藠头）生姜切丝，藠头拍...
![藠头炒肉如何做才美味，怎么做藠头炒肉简单又好吃]( "藠头炒肉如何做才美味，怎么做藠头炒肉简单又好吃")
发表于：01-25
用料藠头300克肉丝250克料酒2勺酱油1勺蚝油1勺植物油2勺淀粉适量花椒20粒干辣椒4个姜丝适量藠头炒肉的做法藠头洗净，切成丝切好备用肉丝➕酱油➕蚝油➕植物油➕干辣椒段➕姜丝➕花椒粒...
![藠头肉丝如何做才美味，怎么做藠头肉丝简单又好吃]( "藠头肉丝如何做才美味，怎么做藠头肉丝简单又好吃")
发表于：11-28
用料藠头半斤猪肉100g郫县豆瓣太和豆豉老抽淀粉藠头肉丝的做法藠头洗净，拍扁，斜切成片，叶子部分成丝。猪肉肥瘦分离，肥切片，瘦切丝。瘦肉切好用淀粉、盐、老抽拌匀。热锅，下肥肉，煎出油，油不够...
![酱藠头如何做才美味，怎么做酱藠头简单又好吃]( "酱藠头如何做才美味，怎么做酱藠头简单又好吃")
发表于：02-17
最喜欢糖醋藠头，10几分钟就可以吃到，孩子也特别喜欢，非常好的餐前小菜。用料藠头500克盐2克冰糖50克生抽50克醋40克酱藠头的做法将500克藠头洗净沥干，盐2克、醋40克、生抽50克、冰糖50克一...
![泡藠头如何做才美味，怎么做泡藠头简单又好吃]( "泡藠头如何做才美味，怎么做泡藠头简单又好吃")
发表于：02-21
用料藠头花椒叶盐冰糖红醋泡藠头的做法藠头水泡一下，外面的皮泡起来容易洗。去掉蒂。滤干水份。花椒叶水泡一下去灰尘。（因为没有买得青花椒，就在院坝下面以前一户拆迁户留下的一棵花椒树...
![镭钵藠头如何做才美味，怎么做镭钵藠头简单又好吃]( "镭钵藠头如何做才美味，怎么做镭钵藠头简单又好吃")
发表于：11-30
用料藠头用量个人喜好盐适量干辣椒粉2勺醋3.4滴蚝油适量鸡精一勺镭钵藠头的做法藠头洗干净将洗干净的藠头放入镭钵中，用镭锤一直敲打大概要十多分钟，敲打到很碎锅里烧热油，把干辣椒粉放藠...
![一夜渍····糖醋藠头食谱大全及做法，烹饪好吃的一夜渍····糖醋藠头方法]( "一夜渍····糖醋藠头食谱大全及做法，烹饪好吃的一夜渍····糖醋藠头方法")
发表于：08-17
藠头在开水中焯烫后再过凉水，将红糖、醋、生抽倒入玻璃腌菜罐中，放入藠头，压上重石盖子，任由渍物在糖醋汁中浸润，入味，口感脆爽无辛辣味。有了这个玻璃罐和这种做法，想及时吃上开胃果蔬这就方...
![藠头肥肠如何做才美味，怎么做藠头肥肠简单又好吃]( "藠头肥肠如何做才美味，怎么做藠头肥肠简单又好吃")
发表于：03-21
用料肥肠蕌头蒜姜片白酒酱油藠头肥肠的做法洗肥肠煮肥肠切肥肠炒肥肠加藠头...
![炒荞头（炒藠头）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "炒荞头（炒藠头）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-24
很下饭的一道农家小菜，曾经在赣县吃过用料荞头250克盐适量李锦记生抽适量花生油适量自酿辣椒碎(没有用红色小辣椒切碎也行)适量炒荞头（炒藠头）的做法荞头洗净后，用刀一个个拍松，加入一小勺...
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发表于：03-23
用料五花肉250克盐10克小米辣3只荞头（藠头）炒肉的做法先把荞头拍扁备用五花肉切薄备用，用两勺生抽一勺腌制提前腌制好，先下肉在炒然后其它一起下锅炒出锅！...
![甜醋藠头如何做才美味，怎么做甜醋藠头简单又好吃]( "甜醋藠头如何做才美味，怎么做甜醋藠头简单又好吃")
发表于：02-18
用料甜醋酒细砂糖藠头甜醋藠头的做法《明天也是小春日和》P95...
![酸辣藠头如何做才美味，怎么做酸辣藠头简单又好吃]( "酸辣藠头如何做才美味，怎么做酸辣藠头简单又好吃")
发表于：03-16
酸酸辣辣巨好吃很下饭用料盐看量克酸辣藠头的做法藠头大蒜姜辣椒洗净，根据口味来选辣椒，湖南人爱吃辣，选的小米辣椒，然后洗干净量干，把大蒜姜辣椒切碎，加入盐，白酒，再加藠头拌匀，然后装进无油无...
![春天的快手菜—荞头（藠头）两吃食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的快手菜—荞头（藠头）两吃方法]( "春天的快手菜—荞头（藠头）两吃食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的快手菜—荞头（藠头）两吃方法")
发表于：02-08
“不时不食”，吃时令应季的食物好像越来越难了，因为大部分时候在线上买生鲜，去菜市场买菜的次数太少了。而线上生鲜超市的蔬菜，来回好像都是那些。最近在常买的线上生鲜超市看到有荞头（藠头...
![08.醋藠头的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "08.醋藠头的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-03
心血来潮，买点来试手。用料盐5克醋4勺白糖4克08.醋藠头的做法先处理干净洗好。午饭后就开始晾了，去掉水分，晚上做好了。晚上做。干的刀和板，不能湿哦。拍扁，好入味，醋的时间就可以短点。切开...
![甜藠头如何做才美味，怎么做甜藠头简单又好吃]( "甜藠头如何做才美味，怎么做甜藠头简单又好吃")
发表于：08-04
云南咸菜品种多到你都数不过来，每个自制州和县城和村子都有它独特的制作咸菜的方法，味道各有不同，一般都是丰收产量大的就会想尽办法把食材保存起来，对于蔬菜瓜果类的最好的办法就是腌制！今...
![劲辣剁椒藠头（荞头）食谱大全及做法，烹饪好吃的劲辣剁椒藠头（荞头）方法]( "劲辣剁椒藠头（荞头）食谱大全及做法，烹饪好吃的劲辣剁椒藠头（荞头）方法")
发表于：04-20
制作过程中，所有材料及器具都需保持无水无油。用料藠头一斤小米辣椒2两（100克）生盐（粗盐）一勺（如图中汤勺）蒜三四瓣生姜一小块白酒一勺（如图中汤勺）劲辣剁椒藠头（荞头）的做法在市场看到有藠头卖就...
![醪糟藠头如何做才美味，怎么做醪糟藠头简单又好吃]( "醪糟藠头如何做才美味，怎么做醪糟藠头简单又好吃")
发表于：02-02
初夏，研习中医的朋友让我第一次知道了藠头、薤白。和梅子一样，5、6是它们的季节。藠头的营养极其丰富，是一种能够降脂消炎，预防心血管类疾病的保健菜，被称为菜中“灵芝”。忙了一夏，终于在夏...
![地道的藠头炒肉怎么做,如何烹饪藠头炒肉才更好吃]( "地道的藠头炒肉怎么做,如何烹饪藠头炒肉才更好吃")
发表于：01-24
闻到了藠头香味就有回到了家乡的感觉用料藠头半斤五花肉300克盐一小勺鸡精半小勺酱油一小勺藠头炒肉的做法五花肉切片藠头辣椒切段放油煸炒五花肉把藠头炒熟，再把五花肉加入加入盐，鸡精...
![鲊藠头如何做才美味，怎么做鲊藠头简单又好吃]( "鲊藠头如何做才美味，怎么做鲊藠头简单又好吃")
发表于：04-16
鲊，读做zha，三声。鲊字有两个意思，一个是指腌制的鱼。另一个是指用米粉、面粉等加盐和其它佐料拌制的切碎的菜，可以储存。四川话说把这个菜鲊一下，心头鲊得很，翻鲊鲊的…都是指用盐渍某个东...
![藠头炒肉(荞头炒肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的藠头炒肉(荞头炒肉)方法]( "藠头炒肉(荞头炒肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的藠头炒肉(荞头炒肉)方法")
发表于：03-30
快手菜，第一次做还不错，简单好上手。跟腊肉的方子大同小异用料盐适量猪肉200克藠头250青椒2个小米椒3个藠头炒肉(荞头炒肉)的做法猪肉切片后丢至锅里炸到焦黄色(9分熟的时候加入少量盐翻...
![拌白藠头如何做才美味，怎么做拌白藠头简单又好吃]( "拌白藠头如何做才美味，怎么做拌白藠头简单又好吃")
发表于：12-03
二月二龙抬头的日子，久别了过年大鱼大肉的油腻，来点清爽凉拌菜不亦乐乎。用料鲜味酱油少许藠头四两小葱少许香菜少许蒜两个盐适量醋适量麻油少许藤椒油少许辣椒面少许花椒适量油适量花椒...
![腌藠头酸如何做才美味，怎么做腌藠头酸简单又好吃]( "腌藠头酸如何做才美味，怎么做腌藠头酸简单又好吃")
发表于：01-25
桂柳人肯定知道藠头酸，送粥极品之一。用料藠头三斤辣椒粉适量高度米醋适量盐适量腌藠头酸的做法1、新鲜藠头洗干净，通风晾干，我一天多。然后切段，放入坛子里，放入若干蒜瓣。2、然后用煮开的...
![南方野菜“藠头”“荞头”，下饭一绝！食谱大全及做法，烹饪好吃的南方野菜“藠头”“荞头”，下饭一绝！方法]( "南方野菜“藠头”“荞头”，下饭一绝！食谱大全及做法，烹饪好吃的南方野菜“藠头”“荞头”，下饭一绝！方法")
发表于：02-19
藠头多见于长江以南的地区，初次见的人会误认为“这不就是葱嘛”。其实藠头跟葱确实是一类，但它俩是不同的蔬菜，乡间也有称它为毛葱的。也有把叶子与茎块分别称呼，地面上的叶子部分叫薤，而长...
![糖醋藠头如何做才美味，怎么做糖醋藠头简单又好吃]( "糖醋藠头如何做才美味，怎么做糖醋藠头简单又好吃")
发表于：03-28
成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。藠头有增进食欲、预防心血管、胃肠炎、胸痛等疾病；藠头还可以...
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