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拌白藠头

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.14W
拌白藠头的做法步骤图,拌白藠头怎么做好吃

二月二龙抬头的日子,久别了过年大鱼大肉的油腻,来点清爽凉拌菜不亦乐乎。

用料  

鲜味酱油 少许
藠头 四两
小葱 少许
香菜 少许
两个
适量
适量
麻油 少许
藤椒 少许
辣椒面 少许
花椒 适量
适量
花椒面 少许

拌白藠头的做法  

  1. 藠头洗净切片,放置碗里

  2. 放入盐,酱油,小葱末,蒜末,香菜末,麻油,藤椒油,花椒粉,辣椒面等,(根据自己的口味增加)腌上15分钟

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  3. 腌制藠頭入味後烧热熟油,放少许花椒,搁入碗中,即食

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