网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

凉拌藕丁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.19K
凉拌藕丁的做法步骤图,凉拌藕丁怎么做好吃

为什么是藕丁,却不是藕片呢,因为我不会切片。。。

用料  

2节
鸡精
生抽
红九九 一小小块
花椒
干红辣椒
花生

凉拌藕丁的做法  

  1. 藕切成丁。锅里水烧开,把藕煮一煮,我大概煮了不到三分钟吧。如果掌握不好时间可以自己尝一尝呀,熟了后藕有一种清香,脆脆甜甜的。

  2. 藕盛出。放凉,加盐,糖,鸡精,生抽,一点醋,搅拌均匀。

  3. 开火烧油。小火把花椒和辣椒和红九九炒香,然后倒进藕里搅拌均匀。