清明和家里人一起做艾粄
放下手机静静的感受这份温暖
用料
| 糯米粉 | 两包 |
| 艾草 | 一大盆 |
| 芝麻 | 一包 |
| 花生 | 一包克 |
| 白糖 | 适量 |
| 牛奶 | 100克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄油 | 50克 |
| 水 | 看糯米粉湿度 |
清明节de艾粄的做法
艾草打成汁儿
和糯米粉一起和～我们量大，建议小量更好和
揉成光滑的面团哦
制作芝麻花生白糖馅料，花生爆炒，然后破壁机打碎，加入熟芝麻，白糖
第一个馅料好了
奶黄馅和艾粄很配
简单说说制作过程：
鸡蛋加白糖加玉米淀粉，充分搅拌好
然后加入牛奶，继续搅拌
最好融化50克黄油，像我这样上锅蒸
蒸大概15分钟，过程中需要不断开锅盖搅拌哦
然后开始制作了哦
这个给我家哥哥
这个是我做的，哈哈
这个是嫂子做的～
我还做了标记，芝麻花生的上面放芝麻，奶黄的放蕉叶，哈哈，大家赶紧试试，艾草是看自己口味，放多放少没关系。糯米和水也是看能不能和软，均匀，大家试试吧、
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