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豆腐丝瓜煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.1W
豆腐丝瓜煲的做法步骤图，豆腐丝瓜煲怎么做好吃

用料  

丝瓜 根
豆腐 个
生抽 勺
盐 克
小米椒
香菇
肉末

豆腐丝瓜煲的做法  

  1. 大蒜切片放锅底，豆腐切片放蒜瓣上。

  2. 丝瓜滚刀切块，用盐腌制，腌好后放到豆腐上。腌制后的水备用

  3. 香菇、青红辣椒切碎待用。肉末准备好

  4. 热锅热油爆香姜蒜、放几颗花椒，炒香后放青红椒，香菇。放一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，倒入腌制丝瓜的水。

  5. 炒好后倒入丝瓜上，小火焖烧5分钟，做好开吃

Tags：丝瓜 好吃 豆腐丝瓜煲 豆腐
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