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复刻版~85°C的凯撒大帝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.1W
复刻版~85°C的凯撒大帝的做法步骤图

天天给幼儿园小朋友做早餐,忽然想起了这款曾经我最爱的85度面包店的凯撒大帝。

于是复刻一下,放了多多的奶酪和芝士,味道真不错。面包胚就用的周末做的切片的奶油奶酪吐司。

春天啦,就要多吃奶酪多喝牛奶补钙哟!

用料  

包菜 小半个,切丝
培根 两条
奶酪 随意
芝士 两片

复刻版~85°C的凯撒大帝的做法  

  1. 准备材料,包菜小半个切丝,也可以用刨丝器,两条培根切小块。

    复刻版~85°C的凯撒大帝的做法步骤图 第2张
  2. 吐司切一指厚的厚片,抹一层沙拉酱。我用的丘比焙煎芝麻口味的。

    复刻版~85°C的凯撒大帝的做法步骤图 第3张
  3. 先厚厚铺一层奶酪,我用了两种奶酪。奶酪条正好做个框框,奶酪碎不容易撒出来。

    复刻版~85°C的凯撒大帝的做法步骤图 第4张
  4. 培根放一点点黄油煎出微焦状态,再倒入包菜丝炒软,放黑胡椒盐调味。

    复刻版~85°C的凯撒大帝的做法步骤图 第5张
  5. 把炒好的菜肉放在吐司片上。

    复刻版~85°C的凯撒大帝的做法步骤图 第6张
  6. 再厚厚铺一层奶酪碎。

    复刻版~85°C的凯撒大帝的做法步骤图 第7张
  7. 最后盖一片芝士。预热烤箱180度,中上层烤10-12分钟。表面上色到喜欢的程度即可。

    复刻版~85°C的凯撒大帝的做法步骤图 第8张
  8. 满满的芝士香,有菜有肉有奶酪,太满足啦!

    复刻版~85°C的凯撒大帝的做法步骤图 第9张
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