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菌类软骨汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.12K
菌类软骨汤的做法步骤图,菌类软骨汤怎么做好吃

菌类营养丰富、口感较好,搭配软骨,给你满满的胶原蛋白

用料  

红枣 2颗
枸杞 5颗
桂圆肉 3颗
百合 3片
莲子 3颗
白芷 少许
鲜笋 1段
杏鲍菇 1整个
花椒 少许
小葱 1颗

菌类软骨汤的做法  

  1. 杏鲍菇一颗/洗干净切成片状

    菌类软骨汤的做法步骤图,菌类软骨汤怎么做好吃 第2张
  2. 红枣'桂圆肉'莲子'干百合'枸杞子洗干净

    菌类软骨汤的做法步骤图,菌类软骨汤怎么做好吃 第3张
  3. 花椒/白芷/肉桂 洗净

    菌类软骨汤的做法步骤图,菌类软骨汤怎么做好吃 第4张
  4. 小葱一根/切成长条状/葱叶和葱白分开

    菌类软骨汤的做法步骤图,菌类软骨汤怎么做好吃 第5张
  5. 软骨两条/洗净切成段

    菌类软骨汤的做法步骤图,菌类软骨汤怎么做好吃 第6张
  6. 在锅中放入少许油(葵花籽油或者橄榄油)/葱叶爆炒一下~去软骨的腥味儿

    菌类软骨汤的做法步骤图,菌类软骨汤怎么做好吃 第7张
  7. 将切成片片的杏鲍菇依次贴入瓷蛊底部再放入软骨、各种宝料

    菌类软骨汤的做法步骤图,菌类软骨汤怎么做好吃 第8张
  8. 最后把鲜笋排到最上面✌️

    菌类软骨汤的做法步骤图,菌类软骨汤怎么做好吃 第9张
  9. 加入泉水直至没过食材

    菌类软骨汤的做法步骤图,菌类软骨汤怎么做好吃 第10张
  10. 盖上盖子~waiting

    菌类软骨汤的做法步骤图,菌类软骨汤怎么做好吃 第11张

小贴士

油的选取、最好选用口感清爽一点的