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有和我一样喜欢抹茶的吗

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.29K
有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图

抹茶豆乳布丁

用料  

豆浆 300ml
淡奶油 200克
抹茶粉 13克
白砂糖 30克
吉利丁片 2片

有和我一样喜欢抹茶的吗的做法  

  1. 把抹茶粉过筛和砂糖混合均匀备用

    有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图 第2张

  2. 豆浆300ml凉凉到50℃左右，我是用破壁机打的豆浆过筛使用，也可以用买来的豆浆或豆浆粉。

    有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图 第3张

  3. 把吉利丁片提前用冷水泡软，放到豆浆里搅拌融化，再把抹茶和砂糖混合物放到豆浆里搅拌溶解。

    有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图 第4张

  4. 称出200g淡奶油，把上面的混合物过筛倒入淡奶油搅拌均匀。

    有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图 第5张

  5. 装到容器放冰箱里冷藏三小时左右

    有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图 第6张

  6. 抹茶豆乳布丁完成，喜欢抹茶的你们一定要试一试，超级简单👌

    有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤图 第7张
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