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绿豆薏米沙骨汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.08W
绿豆薏米沙骨汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

绿豆
薏米
沙骨
姜
料酒

绿豆薏米沙骨汤的做法  

  1. 绿豆薏米洗干净，沙骨冲洗干净，姜切片

  2. 锅里放水，姜片，烧开；把沙骨放进水里，倒进料酒，水再次烧开的时候便把沙骨捞出来，用冷水洗干净

  3. 把沙骨放到电炖紫砂锅里，放进绿豆，薏米，放进足量冷水，用强档炖三至四个小时，喝前加盐调味

小贴士

1沙骨过水是为了去掉血沫
2夏天可以选没有什么肉的沙骨来熬汤，煲出的汤更清爽，不油腻

Tags：绿豆薏米沙骨汤 薏米 沙骨 绿豆 好吃
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