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南瓜薏米绿豆汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.86W

解暑的选择

用料  

赖皮小南瓜 1个
绿豆和薏米各 半碗
纯净

南瓜薏米绿豆汤的做法  

  1. 绿豆和薏米淘洗干净后,提前一夜分别用水泡上

  2. 南瓜洗净后,切开去籽,切成小块

  3. 将南瓜块和薏米放入锅中,加上足量的纯净水,大火煮之,水沸后放入绿豆,待再次滚沸,煮上3、5分钟,然后转小火,盖上锅盖煮25分钟左右(中间不要开盖)

  4. 待汤水弥合混味,南瓜软烂适口,即可关火,通常的“”水就煮成了