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青菜肉丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.29W
青菜肉丸子的做法步骤图,青菜肉丸子怎么做好吃

用料  

肉末 500克
青菜 适量
适量
适量
胡椒粉 少许
生抽 1勺
几滴

青菜肉丸子的做法  

  1. 肉末里加盐,生抽,胡椒粉,几滴料酒,加适量的芡粉,少许清水,葱花,搅拌均匀。

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  2. 锅里烧水,放两片姜片,水开后用手搓小丸子下锅煮(小火)

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  3. 丸子全部下锅后开中小火煮3分钟左右下青菜,加入适量的盐和胡椒粉调味,青菜煮至断生就可以出锅了,最后撒上葱花就完成了。

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