刚做好就来发食谱了，还没有尝过，不好吃就删食谱哈哈
用料
| 猪板油一大块 | 520克 |
| 水 | 100克 |
| 料酒 | 20克 |
美 善品炼猪油的做法
桐香猪板油，稍微冲下水洗下，用剪刀剪碎，碎片大小直接关系到后面制作时间，我下次得剪小点，这次都用了1个半小时了，s婆婆说不洗也没关系，本来就是身体内部的，嗯……所有材料加入小美，50分钟，v档，速度1，如果油炸你要烧菜，那就炸久点，如果不要，那你就看到油出来了就倒出来啦，公公说稍微有点发黄就把油过滤出，这样的油雪白。用网锅过滤，不过感觉渣越来越黄，油闻起来越来越香。
520克猪板油过滤出345克猪油
520克猪板油得到115克油渣。主锅可以直接炒菜，本来想做个馒头，发现锅里还是有点渣渣，不太合适
油渣
继续
继续
继续
最后
这个样子的油渣，其实我想再炸会，但是怕油的颜色不好看。这个油渣做菜如果放水煮可能口感就不好了，油油软软的。油渣炒青菜，啧啧啧
猪油，老公说边上一圈可能是容器关系，所以膨胀不均匀了，下次搞个垂直的容器试试
容器
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