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凉拌蕨根粉/蕨粑

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.11W
凉拌蕨根粉/蕨粑的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蕨根粉 一扎
3瓣
生抽 适量
适量
适量
香醋 多些
鸡粉 一勺
肉酱 2勺
少量
适量

凉拌蕨根粉/蕨粑的做法  

  1. 1. 热水煮蕨根粉7分钟,过冷河
    1.锅内炒蒜,姜,腊肉酱,油,生抽
    2. 把蕨根粉倒入拌匀,加生抽,鸡粉,糖,醋

  2. 1. 蕨粑切薄切飞水6分钟捞起
    2. 热锅放腊肉酱,油,放蕨粑,生抽,鸡粉捞匀
    3.继续煎至微焦,上碟

    凉拌蕨根粉/蕨粑的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 腊肉酱

    凉拌蕨根粉/蕨粑的做法步骤图,怎么做好吃 第3张