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小朋友辅食★Q弹芦笋虾肉饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.46K
小朋友辅食★Q弹芦笋虾肉饼的做法步骤图

小朋友一岁三个月，比小区两岁小朋友还大一码，离不开吃的香睡得好，吃饭不挑食，但是喜欢松软的食物，各种肉饼肉肠尤其喜欢，这款芦笋虾肉还加了胡萝卜玉米粒，吃起来尤其香甜，我都很爱吃，下面分享下做法

用料  

鸡蛋 1个
芦笋 3根
玉米粒 适量
水果胡萝卜 1根或大的半根
超大虎虾/普通虎虾 2只/5只
杏鲍菇 半个
盐或酱油 一丢丢可不加
柠檬汁 一丢丢可不加
面粉 一个鸡蛋那么多的量

小朋友辅食★Q弹芦笋虾肉饼的做法  

  1. 先将虾肉剁碎，反复剁，过程中加三勺水，让虾肉起劲，然后将胡萝卜擦丝，芦笋剁小段，杏鲍菇小片，玉米粒适量，直接撒到虾肉上继续剁，因为有了虾肉，蔬菜剁起来不会乱崩，很快就能剁好

    小朋友辅食★Q弹芦笋虾肉饼的做法步骤图 第2张

  2. 剁成这样就可以，不用太碎，有点颗粒感吃起来也更有口感，也能锻炼肠胃，锻炼咀嚼，剁好后直接打个鸡蛋，撒盐或酱油，挤几滴柠檬汁，直接继续剁，此时的状态属于比较稀，但是并不会流塘，然后倒入面粉混合，倒一小勺核桃油混合

    小朋友辅食★Q弹芦笋虾肉饼的做法步骤图 第3张

  3. 中小火刷油，一小勺一块面糊，锅热以后倒小半碗水，盖上锅盖闷

    小朋友辅食★Q弹芦笋虾肉饼的做法步骤图 第4张

  4. 水没以后开盖，翻面稍微烙一下

    小朋友辅食★Q弹芦笋虾肉饼的做法步骤图 第5张

  5. 出锅，超级q弹，而且很香甜，大宝宝可以加点葱姜胡椒粉，更好吃

    小朋友辅食★Q弹芦笋虾肉饼的做法步骤图 第6张
Tags：肉饼 辅食 芦笋 小朋友
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