子姜爆鸭、回锅肉、肉丝

绝味姜爆啤酒鸭原方链接♨️💯✔️：

子姜爆鸭：
【先在铁锅里边翻炒，焖15分钟时用电压力锅快捷煮饭功能，既不会干，也能压的比较软烂，再加配菜炒两三分钟，出锅。】

子姜回锅肉：

子姜青椒肉丝：

人人夸赞的硬核五味鸭：

用料  

子姜爆鸭、回锅肉、肉丝的做法  

1. 鸭子超市买的时候切小块，回家用水浸泡10分钟以上，抓洗几遍，去除血水。撒上3克盐，码10分钟。

2. 准备好所有配菜。老姜、大蒜切片，子姜切片，二荆条、切成兔耳朵状，红椒切圈。

小贴士

具体步骤见原方链接。