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✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.7W
✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图

用料  

上海青 200克
香菇 260克
糖 10克
食用油 30毫升
蒜瓣 2瓣
红辣椒 2个
蚝油 2汤勺
玉米淀粉 2汤勺
盐 适量

✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法  

  1. 食材用量参考如图

    ✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第2张

  2. 香菇梗去掉，青菜整理洗净

    ✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第3张

  3. 香菇，红辣椒洗净

    ✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第4张

  4. 红辣椒和蒜瓣切碎

    ✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第5张

  5. 锅里烧开水，先把青菜下锅烫熟捞起，青菜下锅后滴入几滴橄榄油和一小勺盐这样可以保持蔬菜的翠绿色

    ✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第6张

  6. 烫好的青菜围着餐盘周围摆好

    ✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第7张

  7. 香菇也烫熟捞起

    ✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第8张

  8. 另起油锅，放入蒜米和红辣椒爆香

    ✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第9张

  9. 放入捞起的香菇下锅

    ✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第10张

  10. 调入蚝油，盐，糖炒均匀，玉米淀粉先用清水调好，最后调入锅中收汁即可

    ✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第11张

  11. 炒好的香菇摆在铺好青菜的盘中就可以啦！

    ✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第12张

  12. 造型好看，绿油油香喷喷的香菇扒青菜就上桌开吃了

    ✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第13张

小贴士

🌿🌿春天记得吃青菜呀🌿🌿

Tags：香菇 青菜
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