爱吃菌类的一定要学会!很不错哟小炒,过年肉菜那么多,来个小清新解腻再合适不过了!超简单鸭,关注我每天做好吃的!
用料
油菜 | 适量 |
香菇 | 适量 |
油 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
水 | 少许 |
老抽 | 少许 |
下饭神器香菇扒油菜(超简单)的做法
油菜洗净一分为二,或者一分为四。加食用盐焯水2-3分钟。
捞出摆盘,就可以啦
香菇切不规则块下锅焯水,焯软捞出备用。
锅中放葱蒜炒香
如图,水少许其他各一勺就行
然后下香菇,炒入味
倒入水淀粉勾芡收汁就可以啦!
太嫩了,喜欢素菜的别错过
太好吃了叭
小贴士
香菇炒时可以久点,以免不熟拉肚子啊!
不管怎样,还是带点脑子做饭鸭!
加油加油