每次想吃炸酱面都是老公做每次看了就忘,这回好了我把它记录下来以后就能自己做了。
用料
XO炸酱面的做法
锅热后发一颗大料
放入肉
炒熟出猪油
放入五香粉,黑胡椒,白胡椒,料酒,姜汁,酱油熬制一会。
放入甜面酱 ,黄豆酱加热水大火熬制,约20分钟不停翻炒防糊锅,熬到出油后加糖,最后放入葱末就ok了。