这道菜看上去简单,实际有点复杂,主要工序比较多,用心的麻麻们,咱们是厨房里的👼🏻哦,开始用心做这道爱心餐吧😄
用料
鸡蛋 | 2只 |
虾仁 | 500克 |
葱花 | 两根 |
肉椒 | 1个 |
甜肉椒,虾仁,炒鸡蛋的做法
刚才说了工序比较多,先安安静静的做个美少女吧,开始剥虾仁,是个苦闷的活,这时候如果家里有先生在,可以让先生代劳😂将剥好的虾仁剪半,用盐,料酒腌制一会(不要太多)
肉椒切成小方块♦️,锅里放少许的油,油微辣时候,下锅炒肉椒
搅拌鸡蛋,和葱花,放入油锅翻炒,金光即可
放入锅中炒虾仁,这里我是不放油的,因为之前的炒鸡蛋,和炒肉椒已经放油了的,少吃油还是健康哒。再放入肉椒,鸡蛋,少许的水翻炒即可。好了,帮你剥虾仁的先生会吃几碗米饭呢,他一定会说好吃,因为虾仁是他剥的呗😂😂😂😂