网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

蛋塌豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.7W
蛋塌豆腐的做法步骤图,蛋塌豆腐怎么做好吃

用料  

豆腐 2块
鸡蛋 1个
淀粉
鸡精
生抽
植物油
郸县豆瓣酱
小葱
辣椒
生姜,大蒜

蛋塌豆腐的做法  

  1. 豆腐切块两面撒上盐和干淀粉

  2. 鸡蛋打散,豆腐裹上蛋液,放入油锅煎至两面金黄起锅。

  3. 锅里留油放入生姜.大蒜.豆酱.辣椒炒出香味,锅里加水.酱油煮开放入煎好的豆腐煮两分钟加入鸡精水淀粉勾簿欠,起锅装盘。