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烙豆腐鱼饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.36K
烙豆腐鱼饼的做法步骤图，烙豆腐鱼饼怎么做好吃

用料  

豆腐鱼一斤 鸡蛋三个
姜末，芫蓿，香葱 盐，料酒，鸡粉，生抽，淀粉

烙豆腐鱼饼的做法  

  1. 把鱼洗净去头、鳍、尾，剔骨把肉取出（鱼骨可留着煮粉丝汤也是挺好吃的）

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  2. 把鱼肉剁碎

    烙豆腐鱼饼的做法步骤图，烙豆腐鱼饼怎么做好吃 第3张

  3. 加调料加香菜朝一个方向搅匀

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  4. 放一边

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  5. 把蛋打入另一个碗中把蛋打散

    烙豆腐鱼饼的做法步骤图，烙豆腐鱼饼怎么做好吃 第6张

  6. 再倒入鱼肉茸拌匀

    烙豆腐鱼饼的做法步骤图，烙豆腐鱼饼怎么做好吃 第7张

  7. 干净的锅先烧热，下油，油热再用乘汤勺舀到锅子烙至金黄再翻面再烙到两面金黄定型就可以了

    烙豆腐鱼饼的做法步骤图，烙豆腐鱼饼怎么做好吃 第8张

  8. 趁热吃比较香且不软榻

    烙豆腐鱼饼的做法步骤图，烙豆腐鱼饼怎么做好吃 第9张
Tags：好吃 豆腐 烙豆腐鱼饼 鱼饼
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