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芦笋红椒牛肉粒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.25W
芦笋红椒牛肉粒的做法步骤图,怎么做好吃

红红绿绿

用料  

牛肉 适量
芦笋 10根
红椒 半个
适量
适量

芦笋红椒牛肉粒的做法  

  1. 芦笋-- 刨皮,切段
    红椒-- 切丝
    牛肉-- 切粒
     蒜  -- 切片

  2. 热锅冷油
    爆香蒜片

  3. 加入牛肉粒断生

  4. 牛肉粒稍微炒一下(差不多3分熟左右的时候)
    加入芦笋,红椒
    大火爆炒
    不要太久(不然牛肉会老)

  5. 撒盐,出锅

小贴士

油的话可以用牛肉上切下来的多余的牛油会比较香