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三菇虫草花炖土鸡汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.48W

三菇虫草花炖土鸡汤的做法步骤图

用料

香菇	朵
虫草花	克
白蘑菇
新鲜茶树菇

三菇虫草花炖土鸡汤的做法

半只土鸡买来，洗净切块
油锅烧热，放姜片和大蒜头烧一会，放鸡块炒，肉变色了后加料酒，盐、再炒。一定要炒久一点，汤会浓稠好喝。
加开水，盖锅盖煮，10-15分钟之后，放切好的蘑菇，白蘑菇，茶树菇，虫草花，放盐，加开水, 葱结，继续炖煮
差不多十来分钟后尝一尝，好了就起锅。这是炒锅做汤，节约时间的做法。不赶时间的话可以用炖锅。

Tags：三菇鸡汤虫草花炖

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