芹菜叶面疙瘩—又省钱又不浪费，最重要还有营养呀

炒菜摘下来一些芹菜叶，看这新鲜水灵劲，总觉得扔了就可惜了，想了半天，就把它做成芹菜叶面疙瘩吧，有菜有面的，再配个鸡蛋，早餐就妥了～

用料  

芹菜叶面疙瘩—又省钱又不浪费，最重要还有营养呀的做法  

1. 把菜叶泡水洗净，捞出控干净水；

2. 把芹菜叶放案板上，稍微切碎一点；

3. 把锅里水渍烧干，热锅冷油；

4. 把芹菜叶放油中煸炒，然后加水煮开；

5. 趁水开空档，把面粉加适量水搅成絮状；

6. 这是搅好的面疙瘩；

7. 水开了，把搅好的面疙瘩倒入锅中，并不断搅拌，防止粘锅；

8. 煮开再烧两分钟关火，加入麻油，就可盛出享用啦！

小贴士

好妈叨叨叨：这算是一道快手主食了，配上鸡蛋，当早餐又省事又方便，这个很简单，里面稍有难度就是搅面疙瘩，对于新手小白，那就一点一点试着加水搅拌，其实多做几次，发现做饭其实也不是那么难，反而会发现一点乐趣呢！