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火腿玉子烧(厚蛋烧)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.76W
火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3只
牛奶 50ml
火腿 两片
适量
生油 适量

火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法  

  1. 材料如图

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散后加入盐和牛奶搅拌均匀

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌好的牛奶鸡蛋浆

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第4张
  4. 锅子下点油烧热

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第5张
  5. 把火腿炒热

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第6张
  6. 玉子烧锅下游把每个间隙都沾满油

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第7张
  7. 慢火,倒进蛋浆。

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第8张
  8. 蛋浆铺满锅子

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第9张
  9. 蛋浆不再流动时加入火腿粒

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第10张
  10. 慢慢卷起

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第11张
  11. 卷好再放在火中间再烤一下把里面的蛋浆烤熟。

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第12张
  12. 慢慢煎熟

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第13张
  13. 一个鸡蛋做一条

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第14张
  14. 切开就能吃囖

    火腿玉子烧(厚蛋烧)的做法步骤图 第15张
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