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川味皮皮虾
栏目:
菜谱
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用料
皮皮虾
1斤
啤
酒
1听
姜末
5片
花椒
20粒
郫县豆瓣酱
1勺
糖
适量
藕片
半节
川味皮皮虾的做法
油入锅加热,加入姜末及花椒。
有
香味
后加入郫县豆瓣酱。
倒入皮皮虾,爆炒至变色。
码上切好的藕片,洒入适量糖,倒入啤酒(也可用水代替),盖上锅盖。
水开后,码盘即可享受美味啦!
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