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杂焖鲤鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.01K

杂焖鲤鱼的做法步骤图，杂焖鲤鱼怎么做好吃

和前面菜谱的红焖鲤鱼一个做法。一条七斤的鲤鱼分两次吃。

用料

鲤鱼	一条条
五花肉	少许
腐竹	可多一些
葱	两条

杂焖鲤鱼的做法

鲤鱼去内脏，洗净。
五花肉连皮切小块。
葱切小段。
锅内热油，撒盐，放鱼下去煎。
鱼七八分熟的时候放五花肉、腐竹下去，翻几下，便可放少许料酒、加水，放葱段，盖锅盖焖十分钟左右。

小贴士

鲤鱼炒酒，很补气的。
这里换着法子吃也不错。

Tags：鲤鱼杂焖鲤鱼杂焖好吃

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